Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 1 1/2 tazaarroz
  2. 1zanahoria
  3. 5 ramitasbrócoli
  4. 2 rodajasberenjenas
  5. 1cebolla
  6. 1 vasoarvejas frescas cocidas
  7. 1 vasogranos de maíz
  8. 1 trozomorrón colorado
  9. 10tomates Cherry cortados en cuartos
  10. Rodajitas de puerro a gusto

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Cortar la zanahoria en cubitos pequeños y parejos.

  2. 2

    Poner en el wok a fuego bajo e ir agregando el resto de las cosas. Tener presente que si algo está precocido, colocar más adelante (por ej el brócoli)

  3. 3

    Cuando está todo encaminado agregar el arroz y dejarlo dorar unos minutos. Luego agregar 3 t de agua caliente, tapar y dejar cocinar

  4. 4

    Emplatar y disfrutar de esos colores divinos y esos sabores!

  5. 5

    Pensaba ponerle alguna cucharada de alga wakame molida, pero se me olvidó! Igual tenía, vaya a saber por qué magia, un saborcito a mar delicado

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
Leer más

Comentarios

Recetas similares