Lentejas para mí 😎

De lo poco que cocino, esta es la que más disfruto hacer 😊
Si voy a cocinar lentejas, que sea con tutti 🤭 ... A veces creo que estoy cocinando para un regimiento 😅
Lentejas para mí 😎
De lo poco que cocino, esta es la que más disfruto hacer 😊
Si voy a cocinar lentejas, que sea con tutti 🤭 ... A veces creo que estoy cocinando para un regimiento 😅
Paso a paso
- 1
Poner a fuego alto las lentejas, el zapallo, las papas, la zanahoria, un pedacito de pimentón, y los aliños, cubriendo todo con agua (yo uso la misma con la cual las dejé en remojo)
- 2
Picar algunas hojas de acelga en tiritas y agregarlas a la olla. Y tapa.
Usa una olla grande 😅 - 3
Mientras tanto, corta la cebolla y ralla el ajo. Sofríe con aceite y paprika, agrega la carne molida (pon un poco de sal y comino)
Pica la longaniza en rodajas y mezcla con el sofrito. Tapa (así suelta un poco de jugo) revuelve de vez en cuando. Agrega todo a la olla. Pon un poco de arroz (si quieres, puedes reemplazarlo con fideos cabello de ángel, apaga el fuego). - 4
La idea es que a medida que la cocción avance, tú debes ir probando 😋... Si te gusta con más o menos agua, en fin, juega con la receta 😁
Ojo!!! con el merkén, este puede ser muy picante para algunos paladares, y la longaniza ya le agrega bastante sabor.
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Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :) Ruth Corvalan 🇵🇾 -
Bizcocho de harina integral
Otra receta para reemplazar el pan tradicional, con un toque de azúcar y mucha fibra. La cuarentena ayuda a preparar alimentos nutritivos, cambiando la harina de trigo por otras que son más saludables. #cuido a mi familia con buen comer y todos en casa, graciaasss cookpad por hacer el día más llevadero haciendo lo que me gusta😊 y sin ningún apuro 😅 Asu -
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera. Belen Cabral -
Tartita Flash de Pollo (ahorrate tiempo y dinero) 😅
Esta receta la comparto para quienes, muchas veces como yo, llegan a casa luego de un largo día, sin muchas ganas y tiempo de cocinarse ya sea la cena o el almuerzo para el día siguiente... Aquí va esta receta "3R" (Rica, Rentable, Rápida) 😅👌💪 OBS. : La cantidad de cada ingrediente es un aprox. ya que utilicé lo que disponía en la heladera 🙈 Panambi -
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Galletitas de Avena y Manzana 🍎
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