Panquecas de Limão

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Ingredientes

20 minutos
2 pessoas
  1. a gostoaçúcar
  2. 300 mlleite
  3. 1ovo
  4. 210 gfarinha de aveia ou aveia triturada
  5. 50 gmanteiga amolecida
  6. pitadasal
  7. sumo de 1 limão
  8. 1 colher de cháfermento em pó
  9. a gostoraspas de limão

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Misturar os ingredientes todos num processador.

  2. 2

    Colocar uma frigideira anti-aderente ao lume brando.

  3. 3

    Com a ajuda de uma colher, pequenas porções da massa na frigideira, virar as panquecas assim que começarem a mostrar bolhas de ar.

  4. 4

    Repetir até terminar a massa.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhe Hoje
Filipa Vasconcelos
Filipa Vasconcelos @filipavasco
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