Canastitas de queso y huevo

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Paso a paso
- 1
Diluir la fécula en la leche hasta que no queden grumos. Reservar.
- 2
Batir los huevos y condimentar.
Agregar la mezcla de leche y fécula. Mezclar bien.
Por último, el queso cortado en cubitos o rallado grueso. - 3
Disponer las tapas. Como está preparación en bastante líquida, conviene hacer primero las canastitas y luego colocar el relleno. En este caso yo usé molde de galleta grande.
- 4
Llevar a horno medio precalentado hasta que la masa esté doradita a nuestro gusto.
La sexta canastita bajo los efectos de los jugos gástricos. 🤭 😅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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