Rawon Ayam

Rawon buat yg sedang tidak makan daging sapi karena takut PMK. Hehe selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron
Rawon Ayam
Rawon buat yg sedang tidak makan daging sapi karena takut PMK. Hehe selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep ayam
Ungkep ayam selama 30 menit - 2
Rendam isi kluwek dengan air hangat. Siapkan bumbu halus
- 3
Goreng sebentar bumby halus kuah kemudian ulek. Masukan kluwek sedikit demi sedikit. Ulek sampai halus dan tercampur rata
- 4
Tambahkan gula jawa, gula, garam dan kaldu jamur
- 5
Beri irisan tomat. Siapkan irisan bawang bombai. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Juga bawang bombai
- 6
Tambahkan air sedikit. Setelah bumbu tanak. Masukkan kedalam panci kuah yg airnya sudah mendidih. Tambahkan santan instan dan kecap
- 7
Biarkan kuah mendidih. Didalam piring siapkan nasi hangat. Taoge yg sudah disiangi air hangat. Potongan daun bawang dan suiran ayam yg sudah diungkep. Siram kuah rawon dan bawang goreng. Siap disantap
Resep Serupa
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Biasanya makan rawon pake daging sapi, ini pertama kalinya saya makan dan buat rawon menggunakan daging ayam. Rasanya enak juga ya... Suami dan anak-anak pada lahap makannya malah nambah nasinya 😁Resep rawon ayam ini saya cooksnap dari mba @irunkha_27, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗🥰Saya ingin mengucapkan "Selamat Hari Natal dan Selamat menyambut Tahun Baru 2024" 😊🎄💥🥳#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu17 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Rawon Ayam Rawon Ayam
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Siapa yang suka rawon? Salah satu makanan khas Jawa Timur ini biasa dimasak menggunakan daging sapi. Tapi ternyata rawon dengan daging ayam pun sedap juga. Cocok nih kalau pengen rawon tapi sedang tidak punya daging sapi.Karena keterbatasan bumbu, saya hanya pakai 2 butir kluwek saja, jadi rawonnya kurang pekat warnanya. Tapi buat saya sudah cukup untuk mengobati rasa kangen.Telur asinnya saya ganti telur rebus biasa karen ga suka telur asin dan ga ada juga.Resep ini resep Ibundanya mbak Tyas Yodha loh @tyas_yodha . Patut banget dicoba.#arisancooksnap3c_GATyasYodha#cookingcommunityclass#salamkompakselalu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis Heti -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Kata pak suamikk tidak cuma daging sapi, daging ayam juga nikmat dimasak dengan bumbu rawon,,ehh coba2 ternyata memang nagih😅 #TantanganPertamaku Ummu Balqis -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Pengen makan rawon tapi takut mau beli daging sapi,, karena lagi ada kasus anthrax disini. .jadinya pakai daging ayam. Sama enaknya. . tips memilih kluwak ada dibawah ya 😊😊 winapinta -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Rawon adalah masakan khas Jawa Timur, biasanya Rawon identik dengan isi berbahan daging sapi atau iga sapi yang terkadang dikombinasi dengan penambahan Labu siam dibeberapa tempat di Jawa Timur.Dulu Ibu kami sering sekali membuat Rawon namun berbahan Ayam, bisa ayam negeri atau pun ayam kampung, karena tempat tinggal kami jauh dari pasar, dan ibu memelihara ayam di rumah, sehingga Rawon ayam sering sekali menjadi favorit dari masakan ibu yang paling enak.... 😋👍Pasti pada bertanya² apa iya ...? Ayam dimasak Rawon enak, jawab nya adalah iyesss sama enak nya dengan berbahan daging sapi, bahkan dia lebih lembut teksturnya, jadi patut anda coba resep andalan ibu kami tercinta 😘#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#SehangatSeindahSemanisKasihIbu Tyas yodha -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Rawon adalah sop berwarna hitam dan merupakan masakan khas Surabaya. Biasanya menggunakan daging sapi, tapi di sini saya ganti dengan daging ayam dan rasanya ga kalah mantap.Pas juga lagi kangen masakan Surabaya di tanah rantau Medan. Agustina Elisabet -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Dalam rangka kangen tanah kelahiran, pengen banget makan rawon. Ayam yang saya pilih untuk jadi pengganti daging sapi. Selain lebih ramah di dompet, entah mengapa anak² tidak begitu suka sama daging sapi. Soal rasa juga tidak jauh beda, tetap enak. Kebetulan juga masih punya stok daging ayam yang sudah kedinginan di freezer, cusss langsung bikin.Tidak terasa #PejuangGoldenApron2 sudah memasuki #MingguKe51. Saya sangat bersyukur bisa sampai sejauh ini. Dengan tertatih, malah pernah lupa kirim resep (untunglah punya wild card), alhamdulillah masih bisa bertahan. Mudah²an sampai akhir, aamiin.#BayarResep Yulita Latip -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Ini tuh sebenarnya resep turun temurun dari keluarga ibu ku. Masakan yg selalu di hidangkan setiap hari raya Idul fitri dan hari raya Idul Adha. Dulu waktu kecil yg paling di nanti itu ya makan rawon ayam kampung ini karna tidak setiap hari kita bisa makan ayam 🥹 Akhirnya masakan ini aku buat sendiri yg pastinya resep dari ibuku ternyata seribet ini masaknya 🥹 #SuratUntukIbu#Bismillah#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Minggu16#indahkarunia Indah Karunia -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂Mau coba , boleh banget😍#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Punya dada ayam fillet, tadi niatnya mau bikin bubur ayam tapi suami lagi gk libur ya udah akhirnya di masak rawon dan Alhamdulillah sedap juga 😋Note : Takaran banyak nya kuah sesuai selera, dan bisa tambahkan manisah/labu siam bila suka. Sari Puspa -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Mau bikin rawon pakai bumbu instan menggunakan ayam soalnya daging sapi mahal 😁 Neneng Anisa -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Ini bkn rawon otentik Surabaya ya melainkan ala ala saya. Tp rasanya mantul, bumbunya jg real bukan sasetan 😁 Dapur Mbak Wiji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar