Brócoli salteado con pechuga de pavo a la plancha

Un plato sabroso, rápido y saludable...esta combinación es perfecta para un día en el que tienes prisa pero quieres comer rico . Lo tiene todo ...
Paso a paso
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Primero cocina al vapor el brócoli durante 10 minutos. Mientras corta la cebolla y la zanahoria en juliana. En un wok o una sartén amplia saltea la cebolla y la zanahoria. Añade los champiñones escurridos y saltea durante 3-4 minutos. Por último agrega el brócoli y la salsa de soja remueve bien y apaga el fuego. Reserva.
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En un plato mezcla todos los ingredientes del adobo y empapa bien cada filete en la mezcla. Déjalo reposar al menos 15-20 minutos antes de hacerlo a la plancha. Pon la plancha a fuego fuerte y prepara los filetes.
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Por último solo queda emplatar y disfrutar. Buen provecho! 😉
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