Saquitos de masa filo rellenos de calamares a la americana

Saquitos de masa filo rellenos de calamares a la americana
Paso a paso
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Dividimos una lámina de masa filo en cuatro partes y utilizamos tres hojas. Así haremos con las demás hasta conseguir los saquitos que queramos.
- 2
En una sartén con un poquito de aceite, salteo la cebolla y la dejo hecha y doradita. A continuación pongo los calamares a la americana que le he quitado un poquito de la salsa y los he troceado un poquito más, con la intención de hacer los Bocaditos más pequeños.
- 3
He picado unas aceitunas rellenas de anchoa en aritos, se lo he añadido a este salteado.
Lo único que se necesita hacer es la cebolla, lo demás es añadir ingredientes y envolver con el fuego apagado. - 4
Envolver todos los ingredientes y sin exceso de salsa, pondremos un par de cucharadas colmadas en el centro de la masa filo
- 5
Doblamos los bordes y formamos los paquetitos. Seguidamente los ponemos al horno a 180° pulverizados de aceite y observando hasta que estén dorados /crujientes.
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