Ceker Mercon

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

praktis banget cocok untuk yang pengen ngemil pedes asin.
ispirasi resep by @DapurKobe tq ya
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron

Ceker Mercon

2 orang berencana membuat resep ini

praktis banget cocok untuk yang pengen ngemil pedes asin.
ispirasi resep by @DapurKobe tq ya
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusKobe bumbu nasi goreng poll pedas
  2. 500 gramceker ayam
  3. 300 mlair
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 buahpekak
  6. 50 grambawang putih (dicincang)
  7. 1/2 butirbawang bombai
  8. 1 literair es
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara Membuat Ceker Mercon : cuci ceker ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng ceker sampai sedikit kuning kecoklatan,lalu angkat.

  3. 3

    Masukkan ceker yang sudah di goreng tadi, kedalam air es, diamkan sampai ceker mengembang.

  4. 4

    Siapkan wajan, masukan 300 ml air,Kobe bumbu nasi goreng poll pedas,daun jeruk,pekak, bawang putih cincang, bawang bombai lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Masukkan ceker yang telah direndam air es,lalu aduk kembali sampai tercampur rata.masak sampai matang.

  6. 6

    Siap disajikan. jika akan membuatnya lagi saya akan menambah waktu memasaknya supaya ceker lebih empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa