Bubur Candil

Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
Depok

Bismillah

Ada yg abis dari luar kota dan pulangnya minta dibikinin bubur candil, baiklaaahh...

SC: @lidia_lestari

==Weeks 47==

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Bubur Candil

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Ada yg abis dari luar kota dan pulangnya minta dibikinin bubur candil, baiklaaahh...

SC: @lidia_lestari

==Weeks 47==

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3-4 porsi
  1. Bahan bola-bola ubi:
  2. 250 grubi (ubi apa aja, saya pakai ubi putih)
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan kuah gula merah:
  6. 150 grgula aren
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 600 mlair
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 3 sdmtepung tapioka, larutkan dg sedikit air
  12. Bahan kuah santan:
  13. 65 mlsantan (1bungkus kecil santan instan)
  14. 150 mlair
  15. 1 lembardaun pandan
  16. 1/4 sdtgaram
  17. Bubur sumsum

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih ubi, kukus lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan garam. Aduk rata smp bisa dibentuk, sisihkan.

  2. 2

    Masak semua bahan kuah gula merah kecuali tepung tapioka. Masak smp mendidih, matikan api

  3. 3

    Masak semua bahan santan, smp meletup-letup. Sisihkan

  4. 4

    Saring kuah gula merah, nyalakan kompor lagi. Kl sudah mendidih masukkan bola2 ubi. Masak smp bola2 ubi mengapung.

  5. 5

    Masukkan larutan tepung tapioka. Masak kembali smp mengental dan meletup-letup

  6. 6

    Ambil secukupnya bubur sumsum dalam mangkuk. Tambahkan bubur candil dan tuang santan. Siap disajikan 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
pada
Depok
Bismillah..Belajar masak otodidak, bahan dan alat seadanya tapi hasilnya luar biasa. Semoga bisa menginspirasi orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa