Pasta con crema de queso de albahaca, cebolla y bacon

Hoy un plato de pasta con mezcla de tallarines y spaghetti, para terminar ambos envases abiertos.
El queso de albahaca es de una bandeja degustación que me trajeron de una charcutería de Castalla (Alicante), es de cabra curado, y tiene un sabor estupendo.
Con élla participo en el reto de esta semana, con uno de mis números favoritos (tengo varios), y este en concreto, es uno muy querido por muchísima gente.
#MiNumerodelaSuerte
#numero7
#unodemisnumerosfavoritos
Pasta con crema de queso de albahaca, cebolla y bacon
Hoy un plato de pasta con mezcla de tallarines y spaghetti, para terminar ambos envases abiertos.
El queso de albahaca es de una bandeja degustación que me trajeron de una charcutería de Castalla (Alicante), es de cabra curado, y tiene un sabor estupendo.
Con élla participo en el reto de esta semana, con uno de mis números favoritos (tengo varios), y este en concreto, es uno muy querido por muchísima gente.
#MiNumerodelaSuerte
#numero7
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Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua y sal, según indicaciones de fabricante.
Escurrir y reservar. - 2
Poner al fuego un cazo con la leche, y cuando esté caliente, añadir el queso crema, el queso albahaca rallado, y una pizca de sal.
- 3
Cuando estén bien integrados y empiece a coger densidad, añadir el colorante y la cebolla.
- 4
En la cacerola donde hemos hervido la pasta, echar un hilo de aceite y freír el bacon a fuego medio hasta que esté dorado.
- 5
Poner la pasta en los platos, regar con la salsa y añadir el bacon.
- 6
Bon profit !!!
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