Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido

Que buenas y sanas son las legumbres!! Aún en verano hay que comer algún día cada semana. Hoy, un potaje rápido y sabroso con el toque del pimentón de la sobrasada . Si quieres un potaje vegetariano, no pongas la sobrasada. También está muy rico!

Tenía un sobrante de garbanzos secos y lo he aprovechado. Mucho más rápido con garbanzos cocidos

Unos deliciosos garbanzos cocinados de una manera tradicional catalana.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/garbanzos-la-catalana.html

🍅🧅🧄🌱🥜Un plato sencillo y rico de la cocina tradicional catalana.

Una receta para todos los días #CuchillosArcos

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/11/garbanzos-la-catalana.htmlUn sencillo y humilde plato de legumbres.

Guiso rápido y rico con picada, sofrito, butifarra y huevo duro.

Recetón para preparar con el mínimo esfuerzo ayudándote de tu Thermomix. Platazo y éxito asegurado. Lleva una picada con almendras que le da la vida.

Las he llamado a la mallorquina por el toque de sobrasada. Este plato se puede preparar en la víspera.

Es la primera vez que los hago y puedo asegurar que no será la últimaporque están riquísimos.

Perfecto Para los días de frío te pone la pilas ,💪

Esta receta la encontré en Internet y la comparto con vosotros porque la verdad es que me salió muy rica.

Hay distintas formas de preparar esta receta; se puede optar por prepararla en forma de cocido o potaje o bien se puede optar por prepararla en forma de guiso, yo os comparto una mezcla de las 2 versiones, respetando la raíz de la receta tradicional y sin añadirle la especia del azafrán. Os la dejo, espero que os guste.

Plato fácil y rico 😊

Un plato tradicional de como se comen en mallorca los caracoles. Los hacemos con caracoles ya asustados por que no encontré crudos. Es típico acompañarlo de alioli o alioli de patata

Es una receta de mi madre que me encantaba cuando era pequeña tanto en verano como en invierno porque se puede comer caliente o frío. Me es muy útil porque se puede congelar.

https://pekandoconeva13.com/2018/02/14/garbanzos-guisados-a-la-catalana/FUSIONCOOK FC7SMARTHay que comer legumbres ya que se consideran alimentos nutricionalmente recomendables teniendo en cuenta su composición en proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra, minerales y vitaminas. Y aprovechando el frío que hace estos días y que a mi hijo así le gustan y ahora hacia tiempo que no se los hacia me puse manos a la olla 😂😂

Esta es una receta típica de las Islas Baleares, yo la aprendí en la época en que viví en Mallorca, allí es muy habitual verla en las cartas de los restaurantes que cultivan la cocina típica, se suele hacer con frecuencia en la mayoría de hogares.Se hacen de formas muy variadas, gratinadas, con bechamel, con queso o con pan rallado y aceite como en éste caso voy a presentar, también suele variar si los barquillos se suelen hacer fritos, al horno o cocidos, cuando me refiero a los barquillos me refiero a que se cortan por el centro las berenjenas y se les extrae la pulpa quedando la parte de la piel que es la que nos servirá de base para el relleno, a eso se le llama barquillos, también varían los rellenos, como base se usa la pulpa de la berenjena mezclada con carne picada, en el fondo todas las recetas resultan exquisitas.He intentando ser lo más fidedigno posible con la receta y la verdad, en casa nunca sobra, sirva de recordatorio que suelen llenar bastante por lo que no es conveniente calcular mucho por persona, con media y algo de guarnición es suficiente por comensal.

Garbanzos senzillos, fáciles y rápidos!