Brownie con nueces 🌰🍫
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Familia tenía tiempo queriendo hacer esta receta y el reto de los frutos secos ha sido la excusa perfecta,gracias a @rominastricker por compartir,vamos a la cocina.
#frutossecos
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Yo de esta receta no toqué nada porque es una receta que siempre,me sale mal,he intentado hacer modificaciones y terminan en la basura,asi que me he dejado llevar por la autora y aun así parec e que mi horno anda regular.
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Forramos el molde con papel cebolla y ponemos al papel un poco de mantequilla untada.
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Derretimos el chocolate con la mantequila al baño Maria.
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Mientras se derrite batimos los huevos con el azúcar,hasta doblar volumen,para blanquear.
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Añadimos el chocolate a la mezcla de azúcar,poco a poco y con movimiento envolvente.
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Y por ultimo la harina tamizada poco a poco y las nueces.
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Llevamos al horno precalentado,10 minutos a 200º y 10 minutos más a 180º,dejar dentro del horno apagado 10 minutos con la puerta entre abierta y dejar enfriar sobre una rejilla.
Servir con helado,o así tal cual,un día lo haré asi con merengue tan lindo como el de ella,hoy no me daba tiempo.
Seguro,seguro,tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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