Cachopollo en Air Fryer

Le dicen Cachopollo, no porque el animal sea una especie de Godzilla, sino porque tiene "la técnica" de un cachopo, pero en lugar de ternera utilizamos pechuga de pollo. Y además la sazonamos de manera especial, con mostaza y sriracha. Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/UZEHaedakKo
Cachopollo en Air Fryer
Le dicen Cachopollo, no porque el animal sea una especie de Godzilla, sino porque tiene "la técnica" de un cachopo, pero en lugar de ternera utilizamos pechuga de pollo. Y además la sazonamos de manera especial, con mostaza y sriracha. Les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/UZEHaedakKo
Paso a paso
- 1
Untamos un filete con sriracha, salamos y espolvoreamos tomillo
- 2
Ponemos jamón serrano y queso sobre el filete
- 3
Sobre el otro filete, untamos mostaza
- 4
Tapamos y pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
- 5
Precalentamos a 195°C la freidora de aire durante 5 minutos. Rociamos con spray de aceite de oliva la cestilla y ponemos los cachopollos. cocinamos 10 minutos a 165°C
- 6
Pasado este tiempo les damos la vuelta y cocinamos a 195°C unos cinco minutos o el tiempo suficiente para que nos queden crujientes
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cachopollo de Chicote en freidora de aire versión saludable
El otro día vi esta receta de Chicote en el Hormiguero y me quedé loco 🤪 por la pintaza que tenían esta versión de pollo de los típicos cachopos. He probado a cocinarlo en una opción más saludable 💚 friéndolos con casi nada de aceite en la freidora de aire caliente y el resultado ha sido impresionante, tanto de textura crujiente por fuera como jugositos por dentro... y la combinación de sabores es total... Te atreves a cocinarlos? 👉 Si lo haces, me puedes dejar foto de 📸 Cooksnap, ah y cuéntame si los dejaste más tiempo o menos en tu freidora de aire. Dos Rombos en la Cocina -
Schiacciata de Calabaza en AirFryer
En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer Patricia Calabrò -
-
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Cachopos de pollo en airFryer
Para la última cena de mis peques en la casita con sus iaios, ( porque el mes de julio están aquí los cuatro!!) , había que hacer algo un poco especial y.. por votación popular, han elegido esta receta. La novedad de hoy ha sido que en lugar de "freír en abundante aceite", he usado la freidora de aire. Ni que deciros de lo a gusto que han cenado!! @tesa.cuina -
Alitas adobadas en air fryer
Las freidoras de aire han tomado auge de un tiempo a esta parte. Y de aquellas máquinas que veíamos freír patatas sin aceite, hemos pasado a un artilugio capaz de un sinfín de elaboraciones. Igual de crujientes, de ricas y con menos grasa. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hacen: https://youtu.be/u0oQWORxdU0 CocinarParaCuatro -
Cachopito de cinta de lomo adobada, en airfryer
Al estar adobada, la cinta de lomo le da un sabor intenso al cachopito, además de estar muy tierno, y la airfryer nos permite hacerlos con mucha menos grasa.No es necesario echar sal porque los ingredientes ya la llevan. Luz -
Pollo en air fryer
Me apetecía pollo, pero no tenía ganas de cocinar así que mezclé el pollo con unas especias y lo metí en la air fryer y este fue el resultado. Aicha El kelai Alonso -
Cachopos minis en freidora de aire
#cachopofitfat#freidoradeaire#hoytocafit#menúsemanalEn lugar de comprar unos buenos y grandes filetes, los he hecho con redondo de ternera por varios motivos:1. Para que quepan los 4 en la freidora a la vez.2. Porque esta parte de la ternera, es tierna, sin nervios y sin grasa.Pero igualmente, están deliciosos. Encar -
Cabeza de lomo en Air fryer
Esta receta es muy fácil y queda genial, en casa nos gusta mucho y puedes acompañarla con lo que más te guste, verduras, patatas, arroz, etc... Marbel -
Pechugas de pollo en air fryer
Suelo hacer mucho estas pechugas porque son muy fáciles de hacer, están buenísimas y se tiene muchas variantes para comer 😋 Marbel -
-
Boquerones crujientes en Air Fryer
Poco a poco voy probando nuevas recetas en la freidora de aire y tengo que decir que estoy encantada. Con la mia que es la dual zone de Ninja tengo dos compartimentos así que hoy mientras me duchaba se ha hecho la cena sola, por un lado los boquerones y por el otro unos espárragos verdes. Los boquerones me llegaron bien grandecitos y limpios en mi pedido de pescado de @lapescaderiademaria Irene-Guirao -
Bocaditos de pollo en airfryer
En este caso los he hecho con contramuslos pero también quedan estupendos con pechuga.El tiempo que indico es incluyendo la maceración: yo lo he tenido 4 horas macerándose pero también se puede tener 2 o 3 horas.#septiembresabroso Luz -
Palomitas de pollo en Airfryer
Una manera fácil de comer pollo con un sabor delicioso y de la manera más sencilla.Se pueden poner las especias que más os gusten, yo suelo ir variando. bearecetasymas -
-
-
Cuscús con verduras y pollo marinado en AirFryer
Esta receta empezó siendo un simple pollo marinado con soja y miel en la airfryer y acabó siendo un plato de lo más completo con cuscús y verduritas. Estaba tan rico que debía formar parte de mi recetario en Cookpad. Bea M -
Pollo asado en Air Fryer
Poco tiempo para cocinar? Pues sigue leyendo. Pocos ingredientes y en un momentito la comida lista!! El Rincón De Menchu -
Muslos de pollo en air fryer
El pollo queda genial en la freidora de aire, con la piel crujiente y por dentro jugoso Marbel -
Alitas de pollo en Air fryer
Excelente opción para comer alitas de una manera más sana. Scarlett Santana -
Pescado jugoso en Air Fryer
Receta y Video Receta de PESCADO JUGOSO EN AIR FRYER, un aparato que está de moda y que yo creo que merece la pena, aparte de que cocine con muy poca grasa , cosa que ya es una ventaja; pienso que también cabe destacar la COMODIDAD que ofrece...Video Receta paso a paso en mi Blog: (enlace en la Biografía)#guillerodriguez #Pescado #AirFryer #Dorada Guille Rodriguez -
Pollo caramelizado (en airfryer)
Estos últimos días los hemos pasado en el bravo y bello León, y aunque por poco me congeló ahí, he conseguido llegar a casa. A ver, me explicó: teníamos el viaje pensado y programado (regalo de SS.MM magas), sabíamos perfectamente qué íbamos a hacer (descubrir todos los secretos de la Catedral de cristal —ya haré un resumen en otra receta—) y dónde íbamos a estar (alojados en San Marcos).Pajares, aunque bajando de los 0°C, no estaba blanco; así que entre eso y un cielo azul intenso y sin nubes, nos animamos a llegar a la ciudad antes. León, como siempre, nos recibió bonita y animada, aunque conforme pasaban los minutos, mi entusiasmo se iba enfriando ( y ojo, que he estado en ciudades a -20°C).En invierno, soy como las cebollas —mil y una capa de ropa, me pongo—, pero León es otra liga, ni NY, ni Canadá, ni Rumanía…y no digo Siberia, porque aún no he estado, pero no me sirvió de nada mi supertécnica…Ok! Lo reconozco, en lugar de llevar mi súper abrigo-estufa, lleve el que me regalaron estas Navidades, que además de ser precioso, largo, rojo y sentarme súper bien, no abriga nada… Pero ya lo dice mi madre, quien quiera hermosura, que sufra cochura.#LeónVolveremosPronto Arianne -
-
Pollo en airfryer
Esta máquina es de lo más práctico, cómodo, sano y fácil que hay!En 25', muslos y acompañamiento todo listo!!#buenospropositos @tesa.cuina -
Pimientos del padrón en air fryer
Estos pimientos siempre son un gusto y si son de temporada mejor Marbel -
Alitas de pollo en air fryer
Estas alitas las compré en la carnicería, ya tenían esta forma y estaban empanadas, nunca las había comido así, así que la curiosidad me pudo Marbel -
Fiambre de pechuga de pavo en Airfryer
Esta receta viral fue definitivamente un descubrimiento para mí, me sorprendió lo fácil que se prepara y lo bueno que está... Y ahora ya no soy capaz de comprar pechuga de pavo. Juliana -
-
Pollo frito al ajillo en airfryer
El otro día con la receta de pollo frito no frito de @Arianne nos vinimos arriba y probamos hacer en la airfryer parte de nuestro batchcooking de la semana, quedo súper bueno y cómodo!Queríamos hacer la receta tal tal cual pero… imposible volviendo a casa con nevera de SOS hago eco jejejejeje#rosquillacookpad Marieta
Más recetas
Comentarios