Sumber resep : Rudy Choirudin (ig rudy dan sahabat)Perpaduan lembutnya tahu sutra dan ikan dori makin nikmat dengan bumbu yang simpel. Cabe sengaja mamak tumis terpisah agar bocil bisa ikut menikmati, yuk masak sat set...sekejap siap tersaji... 👍👍👍#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Jakarta

Ceritanya lagi liat di Instagram ada resep masak tahu sutra ditambah tumisan cah jagung muda, trus bahan-bahannya gampang. Alhasil bikin capcay sayuran dengan tambahan tahu sutra dan ayam. Selain bergizi, enak, hemat dan juga mudah penyajiannya.Selamat mencoba ;)

Pas malam", pas laper, ingat sore dr twangmangu bawa kucai, lngsung aja deh dimasak, kebetulan punya tahu sutra. Pertama kali makn dan masak kucai, ternyata enak 😀. Krn uda malam, sktr jam 10, dan agak ngantug, jd masukin aj bumbu yg ad didepan mata😅,, tp rasanya bkin nambh nasi ini😅, sst skalian nyobain wok baru, beli sale😂😅✌

Resep ini dari mbak susan mellyani

Masih dalam rangka mengurangi karbo tapi pengen sop ayam pak min karena sedari kemarin hujan melulu, jadi butuh yang hangat2 dan karena ga makan nasi jadi diisi dengan pengganti nasi. Maka dibuat lha makanan ini. Karena diet dan jaga pola makan itu ngga selalu makan yang nggak enak 😊

Tahu sutera, yang dikenal dengan tekstur halus dan lembut, berasal dari tradisi kuliner Tiongkok kuno. Dipercayai bahwa tahu pertama kali ditemukan sekitar tahun 2200 SM selama Dinasti Han, ketika ahli kuliner mengembangkan metode penggumpalan susu kedelai menggunakan garam atau bahan lainnya. Tahu kemudian menyebar ke negara-negara Asia Timur seperti Jepang dan Korea, dengan masing-masing budaya menciptakan variasi unik, termasuk tahu sutera yang populer. Teksturnya yang lembut menjadi ciri khas utama, membuatnya banyak digunakan dalam hidangan seperti sup, tumisan, hingga makanan penutup. Kini, tahu sutera menjadi bahan makanan global, dihargai baik untuk rasa maupun manfaat kesehatannya.

Habisin stok ayam di kulkas jadilah dimasak kare biar si kaka bisa ikutan makan juga jadi ngga perlu double cook hehehe