Pastel isi Sayur dan Telur
Pastel menjadi salah satu jenis kudapan kesukaan suami apapun isiannya. Bahan kulit saya gunakan resep kulit pastel Ricke Indriani dari The Ordinary Kitchen. Terimakasih untuk resepnya.
Pastel isi Sayur dan Telur
Pastel menjadi salah satu jenis kudapan kesukaan suami apapun isiannya. Bahan kulit saya gunakan resep kulit pastel Ricke Indriani dari The Ordinary Kitchen. Terimakasih untuk resepnya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombay hingga harum. Masukan bawang putih.
- 2
Masukan kentang, wortel, ayam suwir. Aduk rata.
- 3
Tambahkan sedikit air untuk membantu proses mematangkan sayuran.
- 4
Bumbui dengan bumbu kari, saus tomat, gula, garam, kaldu jamur.
- 5
Masak hingga semua bahan matang dan Tanak/kering (tidak berair).
- 6
Terakhir tambahkan soun yang sudah dilembutkan dan dipotong2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 7
Angkat bahan isian. Sisihkan.
- 8
Membuat kulit.
- 9
Aduk rata tepung serba guna, merica, kaldu jamur dan garam.
- 10
Tuang margarin cair. Aduk rata semua bahan hingga berpasir.
- 11
Tuangkan air secara bertahap. Aduk rata tapi jangan diuleni.
- 12
Padatkan adonan. Bungkus plastik dan istirahatkan selama minimal 30 menit agar lentur.
- 13
Bagi adonan masing2 seberat 30 gr.
- 14
Ambil 1 bagian adonan kulit. Gilas dg rolling pin. Jangan terlalu tipis.
- 15
Beri 1 sdm munjung bahan isian dan 1 potong telur rebus.
- 16
Lipat kulit pastel kemudian bagian pinggir dijepit/ ditekan2 dan dipilin agar tertutup rapat.
- 17
Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang.
- 18
Goreng pastel sambil disiram2 agar keluar efek bentol khas pastel.
- 19
Pastel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Sayur dan Telur Pastel Sayur dan Telur
Suami dan anak-anak paling suka sama telur. Karena itu pastel ini pun menjadi kue kesukaan keluarga kecilku. Cocok juga untuk sajian kue arisan :)#CookpadCommunity_Palembang
-
Pastel Isi Sayur dan Telur Pastel Isi Sayur dan Telur
Pastel renyah gurih enaaakk, kulitnya tebal tapi garing, akhirnya kutemukan resep pastel kaya gini😍😆
-
Pastel isi soun sayur dan telur Pastel isi soun sayur dan telur
Snack tapi ngenyangin , cucok buat Bekel Bekel , untuk pembuatan pastel bisa liat Di YouTube dan memang perlu latihan beberapa kali nothing’s perfect In this world ya g penting enak dan Di buat dengan cinta ( uhuy )
-
Pastel isi Sayur & Telur Pastel isi Sayur & Telur
wortel dan kentang ditimbang setelah dikupas kulitnya
-
Pastel isi sayur & telur Pastel isi sayur & telur
Sudah lama pengen bikin pastel isi sayur ini. Beli bahannya udah dari kapan hari. Baru kemarin dieksekusi. Bentuknya masih belum bagus...😁🙈, tapi rasanya, alhamdulillaah..enaak...#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu48
-
Pastel isi sayur & telur Pastel isi sayur & telur
Iseng bikin pastel sayur karena pengen bikin sesuatu cemilan dan kebetulan tersedia semua bahannya 😂 Misal mau dimakan besok bisa yaa disimpan dalam kulkas, jadi setelah adonan diisi dan dibentuk langsung masuk kulkas, gorengnya keesokan harinya bisaa banget 🤗
Hapsari Indah -
Pastel isi sayur & telur Pastel isi sayur & telur
Hujan2 pengen ngemil,buat pastel enak juga kali 😻😻
-
Pastel isi sayur telur Pastel isi sayur telur
Hohoho ceritanya saya lupa ini post resep baru keingetan malem hehehe cuss mikir resep yang ga ribet dan cepet yup dan jatuh pada pastel ini. Yuk di coba.#PejuangGoldenApron3
-
Pastel isi sayur&telur Pastel isi sayur&telur
Takjil favorit selama bulan puasa... pertama kali bikinin ini buat suami dan dia langsung ketagihan... katanya enak banget dan renyah banget... jadi sy mau bagi2 resepnya disini...
-
Pastel Isi Sayur + Telur Pastel Isi Sayur + Telur
ismillahirrahmanirrahim...Selasa, 05/01/2021 udah ganti kalender asyiiik bentar lagi wisuda🤣 setoran GA3 minggu ke #32 cakep bener sih angka nya💞Pastel oh pastel susah bener melintirnya😂Padahal melintirin ini sambil nonton video yg mepintirin keliatanya gampang tapi pas praktek susaaaaah jadilah paksu lagi yg melintir wkwkkwkwAda sih cetakan pastel nya cuman kurang rapi suka kebuka pas digoreng, tapi itu lebih baik daripada tangan emak zahra yg gk bisa bisa😅Resep kulit pastel Renyah diluar lembur didalam nya pake resep mba @fitrisasmaya @resepfitsas setia pake resep ini gk mau kelain hati wkwkkwkw soalnya pernah pake resep lain gagal🤭 mungkin cocoknya resep ini aja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pastel isi sayur telur Pastel isi sayur telur
Mau buat cemilan, dikulkas lagi byk wortel dan kentang. Jd nya buat pastel aja~~
-
Pastel isi Sayur & Telur Rebus Pastel isi Sayur & Telur Rebus
Pengalaman pertama kali buat Pastel sendiri, dengan belajar dr banyak resep, Alhasil ngerasa yakin, udah deh langsung eksekusi.. dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan.. Kulit tetap renyah meskipun sudah dingin dan Gak keras atau Bantet.. yuk cek resep ala saya... HAPPY COOKING..#SIAPRAMADHANSELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA.. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar