Salteado de pak choi con setas shiitake
Foodie Orc @foodie_orc
El pak choi o col china tiene un aspecto parecido a las acelgas pero con una textura más crujiente y un sabor que recuerda a las espinacas y al apio, pero más dulce. Queda muy bien en salteados como este, apto para veganos.
Salteado de pak choi con setas shiitake
El pak choi o col china tiene un aspecto parecido a las acelgas pero con una textura más crujiente y un sabor que recuerda a las espinacas y al apio, pero más dulce. Queda muy bien en salteados como este, apto para veganos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Tengo un interés especial en la alimentación saludable. Esto queda reflejado en mi recetario, que también incluye algunas preparaciones más pensadas para un consumo esporádico.Aunque predomina la dieta mediterránea, también preparo muchos platos de otros lugares del mundo, como Tailandia, México o Japón.A veces las cantidades en mis recetas dan para muchas raciones, con la idea de congelar una parte. Puedes ajustarlas fácilmente según tus necesidades. ¡Pregúntame cualquier duda que te surja!
Leer más Recetas similares
-
Pack choi salteado con salsa de ostras al wok Japonés CINGUENSAIITAME🇺🇾🇯🇵青梗菜（パクチョイ）のオイスター炒め
-
🇨🇳 🥬Pack Choi con carne salteada y arroz 🍚
🥬 El pack Choi o bok choi es una de las variedades de la col china parecida a una acelga pero de gusto más suave y de matices dulces, en cambio de modo cruda es más parecida a la endivia.Esta verdura es una variedad muy popular en el sur y sureste de China y en Japón, aunque cada vez más se está cultivando en Europa y América.✅ Se puede hervir, saltear o cocinar al vapor.✅ Para apreciar el sabor y textura, recomiendo probarla al dente.Ig: @saboresculturales
-
Pak choi salteado con setas
Otra receta de esas fáciles, rápidas y encimasabrosa y ligera, se puede pedir más?Puede servir como acompañamiento ideal de cualquier pescadoa la plancha, rebozado o incluso con carne.Es una receta de la cocina asiática elaborada con Pak choi, elPak choi es una variedad de col china, parecida de vista a laacelga y de sabor a la endivia, es muy tierna y rápida de hacer,se puede comer al vapor, en sopa o salteada en sartén como esel caso de esta receta que va salteada con setas variadas.
-
Salteado de espárragos con setas shiitake y pavo
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Salteado de champiñones y shiitake
Una guarnición deliciosa para acompañar un cereal como un arroz integral o quinoa. Comer en caliente justo después de terminar la receta. Añadir más o menos jengibre en función del gusto.#vegan #singluten #glutenfree #shiitake
-
-
Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
-
-
-
Salteado chino de pollo con setas shitake y bambú
Este plato delicioso de la cocina tradicional cantonesa china, lo preparó mi marido para tomar acompañado de arroz blanco y arroz tres delicias (Ver mi receta en trucos)El resultado fue espectacular, teniendo en cuenta que era la primera vez que hacía esta receta. Quedó un pollo muy sabroso y jugoso por dentro. A mi me encanta el bambú con esta salsa y me gusta tomar este plato junto con los arroces, para ir mezclando los distintos sabores que tan bien combinan entre sí.
-
Salteado de pollo con shiitake
Recientemente he visto en el supermercado donde compro habitualmente que tienen shiitake, algo que deseaba desde hacía tiempo, y últimamente lo estoy preparando de diferentes maneras. Ésta vez fue con pollo y la receta, deliciosa, fue así de sencilla:
-
Salteado de pack choi y shiitake con huevo pochado
En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!
-
Espinacas frescas salteadas con setas shiitake
Cocinar espinacas frescas sin hervir. #todocasero #weekendreto
-
-
Salteado setas con caldo de champiñones-shiitake con yema 🍄
Esta semana estoy con los infusionados la verdad es que es un mundo por descubrir de lo amplio que es.Con los tomates hidratados y con su aceite que hice, lo he utilizado para el salteado de setas así le da un toque😜
-
Salteado de gambas, bambú y setas
Un clásico de los restaurantes chinos en Occidente. La única dificultad está en encontrar brotes de bambú. Se vende en bote o latas de conserva, ya cortado en tiras finas y listo para cocinar. Se pueden encontrar en tiendas de alimentación oriental, en algunas grandes superficies y también en plataformas online.Las setas pueden ser frescas, congeladas o en conserva. Yo he optado por una mezcla de setas en conserva.
-
Salteado de Pack Choi y brócoli
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #RevistaCookpadJunio
-
Salteado de ternera con pack choi
Me gusta el sabor de lo asiático y voy combinando ingredientes y salsas. Si os gusta o no habéis probado el pak choi esta receta os va a encantar. -
Salteado de shiitake, portobello y jamón
Sencillo, rápido y delicioso. El toque de soja queda delicioso.
-
Salteado de setas
Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.
-
-
-
Salteado de Shitake y Portobello
Una receta sencilla, rápida y fácil pero buenísima, tanto para un entrante o un acompañamiento
-
Patatas con setas shiitake
#cookpadenlibro Una receta que me encanta 😍 ideal para otoño o invierno es reconfortante 😊 Se hace muy rápido y es facilísimo, os animo a probarla.
-
Arroz salteado con trigueros y setas shiitake
Soy una amante de los arroces de todo tipo. Y admite todo tipo de ingredientes. Este es un ejemplo, pero el truco es gastar cosas empezadas de la nevera!
-
-
-
-
Pak choi salteado con langostinos
#calendario2026Una idea súper rica que vi en elcocinerocasero.com y que he hecho con algunas variaciones. Ha quedado fantástica -
Noodles con shiitake, pak choi y salsa yakisoba
Ya sabéis que me encanta la comida asiática, y nada más he visto en el supermercado pak choi (que no suelo encontrar), lo he comprado para hacer "algo" según los ingredientes que tuviera en casa.No han hecho falta muchos para preparar este plato tan delicioso y sabroso.#cocinaAsiatica#cocinaInternacional#calendario2025 #abril
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16836091
Comentarios (2)