Torta de zanahoria
Es una comida deliciosa y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, picar finamente la cebolla y el Chile verde, poner todo en un recipiente hondo agregar sal y pimienta, agregar los huevos y revolver hasta que todos los ingredientes se mezclen.
- 2
Poner una cacerola con aceite y un poquito de mantequilla al fuego, verter la mezcla y tapar, tener cuidado que no se pegue o se queme, poner a fuego bajo, dar vuelta cuando ya se vea doradita y disfrutar es un muy buen y nutritivo desayuno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Peraza le encantará ver cómo quedó.
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