Tarta de Ricotta y manzanas en freidora de aire (Airfryer)

Hoy vamos a hacer una tarta de queso ricotta y manzanas riquísima! Muy rápida y sencilla de hacer, en 25’ la tenemos horneada, con un resultado maravilloso!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: redondo, desmontable, 17 cm. de diámetro x 7 cm. alto, base y laterales con papel de hornear.
- 3
En un bol, ponemos el queso ricotta y el azúcar, mezclar con tenedor (no usar batidora eléctrica) añadir los huevos, mezclar. El aroma de vainilla y mezclar
- 4
Incorporar la manzana, pelada y cortada en trocitos pequeños, mezclar muy bien. Poner la mezcla en el molde.
- 5
Meter el molde en el cesto e introducirlo en la freidora de aire, pondremos la temperatura a 170° durante 25 minutos
- 6
Pasado el tiempo este su aspecto. Dejar la tarta dentro de la freidora con el cesto un poquito abierto, vamos a procurar que la tarta baje lo menos posible. Lo tendremos así hasta que la freidora esté prácticamente fría.
- 7
Sacar el pastel de la freidora y dejar enfriar por completo a temperatura ambiente. Una vez frío, tapar con film transparente y meter en el frío durante dos horas
- 8
Pasado el tiempo desmoldar, poner sobre plazo de presentación
- 9
Cortar una ración
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Maravilloso!
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Se deshace en la boca!
- 12
Un sabor muy delicioso a queso ricotta y manzanas
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Espectacular!
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Muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!
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Sin duda alguna es una tarta que se hace más de una vez!
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Lista para comer!
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