Estrella de chocolate

Pre-calentar el horno según fabricante. Poner una de las bases en una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de hornear.

Untar bien la crema de avellanas por toda la base.

Tapar con la otra base, procurando que los bordes queden igualados.

Poner un vaso, no muy ancho, en el centro del hojaldre. Apretar un poco el vaso sobre la masa para que no se desplace cuando la trabajemos.

Cortar, a partir del vaso, en 4 partes.

Luego, cortar en 8.

Y luego, en 16

Doblar uno de los triángulos hacia afuera. Doblar el triángulo que queda al lado hacia afuera también. Ver imagen.

Hacer lo mismo con el resto de triángulos.

Untar el hojaldre con el huevo batido.

Hornear el tiempo estimado por el fabricante de la masa.

Cuando esté fría, espolvorear con el azúcar glasé.