Scones de queso fáciles

Esta receta es ideal para el que quiere algo caserito y sin técnica. Si estas empezando a cocinar esto te va a encantar.
Scones de queso fáciles
Esta receta es ideal para el que quiere algo caserito y sin técnica. Si estas empezando a cocinar esto te va a encantar.
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno. Mientras calienta en un bowl ponemos harina y Royal. Yo no uso sal porque lleva mucho queso. Agrego el queso rallado. Puse colonia y parmesano. Usen el que tengan en su casa.
- 2
Vamos a calentar la leche con la manteca y la incorporamos a los secos. Vamos a mezclar con la cuchara hasta unir bien. No se amasa, siempre con la cuchara hasta que quede una masa unida pero rústica.
- 3
La llevamos a la mesada, yo corté con la tapa del tarrito de escarbadientes porque no tenía otro 😄
- 4
La masa sobrante la unimos con la cuchara. No amasamos!
- 5
Llevamos los bollitos a una placa para horno apenas aceitada. Llevamos al horno.
- 6
Lleva de 15 a 20 minutos. La clave es que doren pero no se quemen.
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