Queque de proteína. En Máquina de pan FDV
Aracely Torres @frighteningx
Creado con la necesidad de consumir proteína en polvo y después de muchos intentos con otras preparaciones de repostería. Por fin encontré como consumirla agradablemente😸
Queque de proteína. En Máquina de pan FDV
Creado con la necesidad de consumir proteína en polvo y después de muchos intentos con otras preparaciones de repostería. Por fin encontré como consumirla agradablemente😸
Paso a paso
- 1
Mezcle los huevos con aceite, azúcar y leche
- 2
Incorpore la proteína, cacao, bicarbonato y polvos de hornear. Pizca de sal opcional.
- 3
La consistencia debe ser aguada pero firme, jugar con la leche (agregar de a poco) si se nota muy gruesa la masa.
- 4
Precalentar el horno a 180°.
Para quienes tengan máquina de pan, opción hornear (14 en fdv) y dejar calentando previamente aceitando el molde que va dentro. - 5
Mientras revuelves sin dejar grumos, se calentará el horno o la máquina.
- 6
Luego de esperar unos minutos, echar al molde y a hornear! si prueban esto con stevia y funciona me comentan!
- 7
Tips:
El uso de aceite o mantequilla hace la diferencia en la textura de la mezcla.Es importante precalentar el horno a 180 o 200 grados antes de hornear un queque.
Puedes mezclar todos los ingredientes húmedos en la licuadora y luego agregar los ingredientes secos.
Modificar las cantidades de los ingredientes puede afectar el buen resultado de la preparación.
No agregues demasiada azúcar a la mezcla, porque podría hundirse en el medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aracely Torres le encantará ver cómo quedó.
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