Tortitas rellenas de dulce de batata (Veganas)🌱

Name: Tortitas rellenas de dulce de batata (Veganas)🌱
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina 0000; 2 cucharadas soperas azúcar y una pizca de sal; 3 cucharadas aceite o margarina vegetal junto a una tapita de esencia de vainilla; 1/2 taza leche vegetal o agua; Azúcar común para espolvorear

antus🪴 @nelupps

Agentina

TIPS🪴: la receta en un poco a ojo, por ende pueden ir modificándola a su antojo, también pueden usar otros rellenos (traten de que sean relativamente compactos como para que no les exploten y se chorreen todos)
Pueden usar esta misma receta y hacerlos salados, rellenar con una muzzalmendra o hasta saborizar la masa con especias!😋

Tortitas rellenas de dulce de batata (Veganas)🌱

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

-30mins

1 tazaharina 0000
2 cucharadas soperasazúcar y una pizca de sal
3 cucharadasaceite o margarina vegetal junto a una tapita de esencia de vainilla
1/2 tazaleche vegetal o agua
Azúcar común para espolvorear

Guardada

Paso a paso

-30mins

1

Colocar en un recipiente la taza de harina 0000 junto al azúcar y la pizca de sal, mezclar
2

Una vez integrado los secos hacer un hueco en el medio y verter el aceite o la margarina junto a la tapita de esencia y la leche vegetal empezando a mezclar con una cuchara si no les gusta ensuciarse mucho como a mi
3

Mudar el bollo a una mesada y terminar de armar, agregar más líquido si sienten la masa media sólida, tiene que quedar suave, una vez así estirar y cortar las tapitas
4

Precalentar el horno a 180° mientras empezamos a Rellenar con cubitos de dulce de batata o membrillo a gusto y mandarlos uno a uno en una placa aceitada 20 a 30 min hasta que queden doraditos
5

Dejarlos entibiar y tirarles un poquito de azúcar y listo!