Ensaladilla rusa con judías verdes
Ensalada rápida de verano
Paso a paso
- 1
Hervimos las judías verdes con la patata y la zanahoria durante 30'..
- 2
Una vez hervido añadimos el huevo duro, el atún, las olivas troceadas y los garbanzos lavados.
- 3
Preparamos la mayonesa con el huevo, la sal y el aceite. Mezclamos todo y refrigeramos.
- 4
Podemos reservar unas aceitunas y un huevo durar para decorar. Servir con un aro para dar forma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan T. le encantará ver cómo quedó.
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