Paso a paso
- 1
Descongelar las almejas, rallar los tomates maduros, cortar en cuadraditos pequeños la cebolla y picar el ajo.
- 2
Sofreír la cebolla junto con la cayena. Añadir el ajo un poco después para que no se queme. Añadir la cucharadita de harina cuando la cebolla haya cambiado de color y remover, con cuidado de que no se queme.
- 3
Añadir el vino blanco y subir el fuego para que el alcohol se evapore. Quitar la cayena y añadir el tomate rallado junto con la sal. Remover y añadir las almejas descongeladas.
- 4
Bajar el fuego y dejar hacerse hasta que veamos que la salsa se ha reducido lo suficiente, si fuera necesario, añadir un poco de agua para rebajar el sabor del vino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
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Almejas a la marinera
Ésta receta es típica de mi tierra, Cádiz, es normal encontrar este plato en cualquiera de sus restaurantes y bares. Se puede hacer con cualquier tipo de almeja. En ésta ocasión encontré coquinas en el mercado pero con chirlas o cualquier otro tipo está deliciosa. No olvides tener pan cerca para mojar en la salsita. Si no le ponemos harina es una receta baja en calorías y muy sana. Viene muy bien para subir el hierro, no tanto para personas con ácido úrico alto. #Healthyfood #fastfood


Almejas a la marinera
Yo las preparé con almejas congeladas y salieron muy buenas


Almejas a la marinera


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Riquísima y sencilla receta para chuparte los dedos !!


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Esta es una receta que nunca os dejará en mal lugar.Hay distintas versiones. Hoy traigo una de las maneras que suelo elaborarla. Espero que os guste .


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Receta rápida y sencilla. Ideal para degustarla con un buen txakoli o cualquier otro vino blanco joven.


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Almejas a la marinera
Es la receta que siempre me piden como entrante para la cena de nochevieja. Si se moja pan, casi sirve de cena.Fue en su día una receta de Karlos Arguiñano pero en la familia le hemos ido añadiendo "toques".


Almejas a la marinera
Hola amig@s hoy os traigo unas almejas a la marinera deliciosas y muy fácil de preparar.


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Almejas a la marinera
Esta es una de las tapas estrella para muchos gallegos.A mí me encantan, aunque reconozco que mis recuerdos de infancia se los llevan las gambas al ajillo, ya que todos los domingos durante los 4 años que viví en A Coruña, mis padres nos llevaban a pasear al puerto y luego a tomar un aperitivo por la zona, en el que la cazuelita de gambas nunca nos podía faltar.#DelantalGlobal2024 #SaborGallego#recuerdos


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#mirecetario No tengo muchas ocasiones para preparar este plato, pero hoy...¡Tocaba!. Ir preparando la barra de pan


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Unos de los platos estrella del bar "El Dorado", de Puerto Real.#LaCocinaNosUne


Almejas a la Marinera


Almejas a la marinera
Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita irresistible y un producto poco tratado para que no pierda propiedades, sabor y textura. Si sigues esta receta te quedarán de película. Mira el vídeo para ver cómo se hacen (y si eres tan amable te suscribes a mi canal Youtube). Gracias y buen provecho!: https://youtu.be/NZY9w7xmXm0


Almejas a la marinera
Las almejas a la marinera es un guiso muy típico de la gastronomía de Galicia, particularmente de la zona de las Rías Baixas. Se elaboran con un sofrito de cebolla, ajo y con vino albariño. Todo ello aromatizado y coloreado con pimentón.


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
Está es una receta que según la cantidad de salsa que queramos, añadiremos siempre el doble de cada cosa. Fácil, sencilla y súper rica


Almejas a la marinera
Un plato rico y sencillo de hacer de almejas a la marinera.


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Esta semana os traigo un plato, que me encanta como aperitivo, siendo fácil y rápido de hacer, Almejas a la marinera, y más para los que le gusta mojar pan en las salsas...Este es un ejemplo de que con unos pocos ingredientes básicos, podemos hacer un gran plato. Una receta sencilla y clásica, que se suele hacer mucho en navidad, aunque se puede realizar en cualquier época de año.


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Están muy ricas, son muy fáciles de hacer y cuidado se comen como las pipas.


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Hoy os traigo una receta se complejidad media. Lo cual no quiere decir que tenga grandes complicaciones. Tenemos que cuidar mucho este tipo de productos ( moluscos bivalvos) las almejas, por su precio y por ser un producto perecedero. Por lo demás, es un plato lleno de sabor, y que gustará a todos nuestros comensales.


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