Pisto, en conserva

Hoy la cosecha de pimientos ha sido abundante.. así que he pensado en hacer una conserva de pisto . Esta receta me la enseñó una amiga y con algún cambio de “mi cosecha”, aquí queda para la posteridad. Será muy útil en invierno o para un día que tengas poco tiempo para preparar la comida!
# LaRecetaPrestada
Pisto, en conserva
Hoy la cosecha de pimientos ha sido abundante.. así que he pensado en hacer una conserva de pisto . Esta receta me la enseñó una amiga y con algún cambio de “mi cosecha”, aquí queda para la posteridad. Será muy útil en invierno o para un día que tengas poco tiempo para preparar la comida!
# LaRecetaPrestada
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Pon la cebolla triturada, un ajo o dos triturados, los tomates con piel triturados y el pimiento cortado en trocitos. Agrega sal y tres o cuatro cucharadas de aove. Cuécelo a fuego lento durante 30’
- 3
Envasa en caliente en botes de cristal. Dales la vuelta para que se haga el vacío
- 4
Etiqueta los botes una vez fríos y ya tienes la conserva!
- 5
Para acompañar el pescado o la carne, incluso para hacer una coca salada, riquísimo!! Bon profit!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pisto
Una receta fácil de hacer que sirve de acompañamiento parala carne o pescado o también como plato principal si la servíscon un huevo frito encima del pisto, que es como yo lo sirvosiempre, y si delicioso está ya el pisto solo, tenéis que probarlocon el huevo frito encima....eso si, preparar pan, mucho pan. Rosa Angel -
Pisto
Hoy he echo este pisto con tomate natural y nada que ver con los de bote#verduras sole rodriguez -
Pisto
El Pisto es un plato tradicional de la cocina española que consiste en un sofrito de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en una huerta. Una amiga me enseñó, a medida que se van sofriendo las verduras, se van colocando en otra olla, agregas más aceite y sofríes la otra verdura, viertes en la otra olla, y así hasta culminar con todas las verduras, lo dejas cocinando ya todas juntas unos minutos más y listo! queda muy bueno así, pero creo que el uso de tanto aceite como que no me convence.Por ello lo he modificado de tal manera que solo se utilice una sola vez aceite, y no cada vez que se sofría una verdura.Bueno les enseño como lo preparo. Naty_coremi -
-
Pisto
Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante. cocinas caseras -
Pisto
Fui a visitar a mi suegra y me dio verduras de su huerto como nos íbamos de vacaciones quise aprovechar las verduras y que mejor que un delicioso pisto. Ángeles Medina -
Pisto
Le compramos a un pagès que tenemos cerca una riquísima caja de verduras recién cortadas de la mata, las disfrutamos un montón, en casa nos encantan. Raquel -
Pisto
Este pisto me encanta! Lo hago mucho para mezclarlo con carne, aunque en este caso he preferido unos huevos fritos. 🤤👌😍 Lorena -
Pisto
Tras el parón forzoso por mi pie roto, vuelvo a la carga con las recetas que se me han ido quedando pendientes este tiempo.Para empezar, el pisto como se ha hecho siempre en mi casa. Los afortunados que podéis conseguir buenos tomates de huerta podéis (y debéis) sustituir el tomate triturado por fresco.En esta ocasión además le puse unos tacos de bonito justo al terminar de prepararse y dejé que se hiciera el pescado con el calor residual. Begoña Granada -
Pisto
Aprovechando las verduras del huerto de mi papa. He hecho en gran cantidad para congelar y tener para varias veces. Evita -
Pisto
Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa CocinandoConEstefanía -
Pisto
La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo Mari Pancorbo -
-
Pisto
Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla. Ana -
-
-
-
Pisto
Este plato, muy típico en nuestro país, tiene sus variantes como otros muchos. En cualquier caso creo que no debe faltar en el recetario de fondo de armario , como suelo llamar yo a esas recetas imprescindibles y que siempre debemos tener a mano. He ido cocinando las verduras por separado, ya que no todas necesitan el mismo tiempo de cocción y gracias a ello he logrado que el plato quedara de 10. Es un plato perfecto para aprovechar estos ingredientes que ahora están de temporada, aunque hoy en día los tenemos disponibles todo el año.#weekendtrend Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Pisto
El rey de los acompañamientos con todos los sabores de las huertas españolas. Un clásico y un favorito. esther -
Pisto
Un plato muy rico y fácil de hacer, gusta mucho y acompañado de pan, para mojitear 😋😜😋,no es mi cocina habitual, ya que estamos en la montaña, pero me ha salido para toma pan y moja.#Delantalcookpad2025 Juanmi -
Pisto
Como plato único o de acompañamiento para carnes o pescados. Una receta tradicional que en casa nos encanta, sobre todo cuando la huerta familiar empieza a dar sus frutos. Una vez hecho se puede guardar en frascos al baño María y así tener para el invierno, yo lo hago sin echarle el tomate, aunque también se puede envasar con él, eso sí, NO se le echa el huevo. #menúsemanal MariaJoséLJ -
Pisto
Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!! Carmen MM -
-
Pisto
El pisto es un plato tradicional de la cocina española, sencilla y sabrosa, aquí les dejo mi receta espero que os guste #Las Recetas de Cookpad # Orígen 🍆🌶️🥒🍅🍅🍆😋 La cocina de Silvia -
Pisto
Es estupendo como guarnición para todo tipo de carnes y pescados...pero con unos huevos fritos, es un manjar.Lleva su tiempo para que quede en su punto, pero merece la pena.En mi casa mi madre lo hacía para cenar acompañado de huevos fritos; cuando es así, yo lo llamo cena de Madre. Mayte Fuentes Garcia -
Pisto
Muchas veces suelo hacerlo cociendo la verdura pero en este caso opté por freirla.Espero que os guste. Eva entre fogones -
-
Pisto
Podéis ver mi canal de recetas en Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCuGsN4zYx-rX9JD5-AsXsyg Recetas de Eugenia
Más recetas recomendadas
Comentarios