Pempek rebon santan
Resep ambil dari youtube cooking with juwita, bener2 solusi klo pengen makan pempek tp dana mepet bahan seadanya, yang penting cukonya mantap pasti rasanya enak, walaupun tidak akan menandingi rasa asli pempek ikan
Pempek rebon santan
Resep ambil dari youtube cooking with juwita, bener2 solusi klo pengen makan pempek tp dana mepet bahan seadanya, yang penting cukonya mantap pasti rasanya enak, walaupun tidak akan menandingi rasa asli pempek ikan
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan yang sudah di blend ke atas wajan anti lengket, kompor dalam keadaan mati, masukkan tepung terigu, garam, gula micin, royco, santan, bawang putih, minyak sayur, tepung terigu, masukkan sisa air, aduk sampe rata dalam keadaan kompor belum di nyalakan, jika sdh rata nyalakan api, masak hingga tercampur rata dan matang menyeluruh, aduk trs. Angkat matikan api, tunggu dingin
- 2
Setelah dingin di dalam wajan tsb, masukkan tapioka sedikit demi sedikit aduk hingga menyatu, jika sudah bentuk adonan, jangan lupa di isi telur, 3 besar kapal selam, sisanya kapal selam kecil isi putih telur dan lenjer
- 3
Siapkan 2 dandan, satu untuk rebusan pertama, dan yg satu utk rebusan terakhir, gunanya biar pempek nya glowing, beri minyak di air rebusan, cara mencetak harus sambil kompornya running, jadi begitu jadi satu kapal selam langsung cemplungkan ke dalam air panas yang mulai mendidih, tunggu sampe mengapung lalu pindahkan ke dandang yang satunya, matang lalu angkat tiriskan tunggu dingin, jika sudah dingin, boleh lumuri dgn minyak goreng agar tdk saling lengket, siap digoreng dan dinikmati dgn cuko
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Pengen makan pempek tapi bahan bahan terbatas?? Ini solusinya dongg. Tetep enakk walaupun tanpa ikan. Bener2 kerasa seperti pempek ikan tuna, padahal hanya menggunakan udang rebon. Simple sekali bikinnya, ya walaupun pertama kali agak susah juga sih. Ini hanya TAKARAN KIRA-KIRA ya, soalnya pas bikin ini lupa tulis resepnya😩 RESEP CUKO TERPISAH YAA ;))
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Hari ini bikin pempek pesenan adek, dirumah cuma nyisain sedikit makanya cuko setelah disaring ga ikut kefoto karena udah keburu dibawa 😄. Klo pertama kali coba, bikin 1/4 adonan dulu aja ya biar lebih gampang. Lumayan lho walaupun hanya dengan udang rebon, rasanya gurih, pempeknya tetap empuk walaupun udah dingin. Gorengnya lebih mantap sampe berkulit atau luarnya garing. Disini susah cari ikan giling, klo bersihin & giling sendiri males banget. Makanya saya lebih sering bikin pempek tanpa ikan. Wong kito itu klo mau merantau kemana aja, harus bisa bikin pempek dulu biar ga galau 😜. Dan cukonya harus mantap juga, dari rasa pedes manis asin harus menyatu..#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pempek udang rebon Pempek udang rebon
Bosan udang rebon di peyek sama di sayur.. ubah jadi cemilan berat ya . Pempek 😃 seadanya yang penting suami suka..
-
Pempek rebon Pempek rebon
Masak bersama si kecil umur 10 bulan itu tidak mudah ya pemirsa, pasti banyak halangan & rintangan, walaupun dapur & tepung hancur minaaaa tetaappp rasa pempeknya endeuusss mantap. Jangan lupa recook ya
-
Pempek udang rebon dan santan Pempek udang rebon dan santan
Bismillah...Alhamdulillah enak...Source by cooking with Juwita
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Nemu resep ini d Facebook, coba d praktekin ternyata enaakkk... Dan menurutku ini lebih enak dr pada pempek ikan kebanyakan. Ini pake udang rebon asin ya, beli d pasar 5rb dpt banyak. Enak & murah 😄😄Sebenernya bikin sama bentuk kapal selam, tp blm sempet foto udh masuk perut duluan. Ini juga fotonya gak karuan, gak indah di lihat. Tp jgn lihat bentuk, cobain deh pasti nagih... Bikin yuk, ini resepnya...
-
Pempek udang rebon Pempek udang rebon
Walau gak pakai ikan.. Dijamin enak pempek pakai udang rebon ini.. Lembut.. Anak2 juga suka
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Bismillah...Pertama kalinya nyoba bikin udang rebon jadi pempek. Biasanya beli udang rebon mentah digoreng kering tepung gitu. Ini warnanya memang eksotis kalo udah digoreng, kayak keunguan coklat gimana gitu, tp enak sih...ini karena udang rebonnya yg warna putih-abu2 itu, jadi bukan yg putih-merah ya bund. Tapi kalo ada yg putih merah boleh bangettt.Ini sy bikin versi mini2. Semoga bermanfaat.#timlo_takjilgurih#cookpadcommunity_solo
-
Pempek rebon Pempek rebon
Sudah lama pengen buat pempek, baru terlaksana skrg.Berhubung hanya menggunakan bahan yg ada d rumh saja, ikannya kita ganti rebon. Tp rasa ga kalah....Abaikan penampakannya, yg penting rasanya.
-
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Ah, siapa sih yg ga tau pempek, semua pasti suka. Biarpun terbuat tanpa ikan & hanya menggunakan bahan yang ekonomis tp rasa tetap endeus. Harga pun sangat terjangkau utk semua kalangan#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpadcommunity_palembang#cookpad_paders#cookpadindonesia#wongkitogalo#Rabu_111120
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Ponakan saya selalu bilang ini Pempek 'yang terlahir kembali' - plesetan dari kata Reborn 🤣 buatnya mudah, cepat, rasanya enak, garing di luar, lembut di dalam.. taelah... makan 3 potong aja langsung kenyang #PejuangGoldenApron3 #Minggu3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar