Cazuela de longaniza, patatas y huevo

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta sencilla y riquísima
Cazuela de longaniza, patatas y huevo
Una receta sencilla y riquísima
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en dados no muy grandes
- 2
Freír en una sartén con aceite de oliva virgen extra y poner en una fuente apta para el horno, mejor de barro
- 3
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 4
Cortar las longanizas en trozos
- 5
Freír en el mismo aceite donde hemos hecho las patatas junto con el jamón. Poner en la fuente con las patatas
- 6
Añadir el huevo y las lonchas de queso en trozos
- 7
Meter al horno hasta que el huevo esté cuajado
- 8
Servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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