Wok de quinoa y camarones
Me encanta meterle camarones a todos los wok 🤣 hoy arme uno rapidito de quinoa para el #DelantalDorado23
Wok de quinoa y camarones
Me encanta meterle camarones a todos los wok 🤣 hoy arme uno rapidito de quinoa para el #DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a hervir la quinoa, yo no sé la proporción de agua así que le pongo bastante, cocino por unos 15 minutos y cuelo con colador fino y listo.
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Ahora vamos a colocar en una sartén con un poquito de aceite los camarones hasta tostar. Agregamos la quinoa y reservamos.
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Por otro lado colocamos en un wok con un poquito de aceite la cebolla y el morrón picados en tiritas y la zanahoria rallada.
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Cocinamos las verduras hasta que estén blandas y opcional aquí agregamos la salsa de soja.
- 5
Por último agregamos la preparación de quinoa y dejamos 2 minutos revolviendo y listo nuestro wok.
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