berbicara ikan bandeng pasti sudah familiar ya dengan bandeng presto, tapi pasti akan bosan dengan olahan bandeng presto yg hanya digoreng saja / hanya dipepes.nah kali ini olahan ikan bandeng yg cocok untuk anak , dan bisa dibilang tidak ada duri sama sekali. dan cocok juga untuk anak yg susah makan sayur karna bandeng isi kali ini dicampur wortel. selamat mencoba#SayangAnak#OlahanBandeng#cookpadcommunity#cpokpadcommunity_yogyakarya#cookpad_id#cookpadindonesia

Otak-otak bandeng isi berbahan dasar ikan bandeng yang bergizi tinggi karena mengandung omega 3 berfungsi untuk membantu regenerasi, sehingga baik untuk segala usia.Tekstur makanan ini sangat lembut, gurih dan lezat, bebas dari duri dan bercitaras rempah khas Nusantara..Selamat mencoba yaaa.... Semangat..

Bikinny lumayan ribet,,,tp senang karna anak2 suka bgt sama otak2 bandeng 😊

Bismillah... Ikut meramaikan event BERES Clover di bulan ini yg bertemakan otak otak bandeng🥰Otak otak bandeng atau biasa saya nyebutnya bandeng isi, adalah kuliner favorit saya, namun semenjak tinggal di rantau(palembang) belum pernah menjumpai pedagang bandeng isi 😌 udah lama pengen bikin sendiri tapi masih ragu ragu untuk mencoba nya karna takut gagal takut hancur 😆 tetapi setelah menyimak sharing dari mba WIDIE dengan jelas video nya... Akhirnya saya berani membuat nya dengan semangat dan alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan 😍😍🥰 disini saya hanya mengikuti tips melepas duri nya dr mba widie... Tapi untuk resep nya saya racik sendiri 😁🥰 dan ini rasa nya sangat mirip dengan yg biasa saya makan jika beli (di Jawa)Oia bandeng isi ini juga tanpa 4P (pemanis,pengawet, pewarna, penguat rasa, ) jadi sangat baik di konsumsi untuk pejuang kanker payudara 😇, saya mengandalkan lebih di banyakin bumbu drpda penguat rasa seperti kaldu bubuk ya.. 😊 ayo semangat #TemanBerjuang biasakan praktek SADARI dari sekarang, semoga kita selalu di berikan kesehatan 😇🥰 ikutan juga event mamah ini yuk @Meyscila_28 @wulanandri @dapur_rahen#Beres_OtakOtakBandeng#BeresClover_Oktober2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Maminang_MakananSehat#CookpadCommunity_Sumbar#ResepWongKitoNian

Ini adalah salah satu tema yg paling di takutkan di grup dkitcheners 😆😆 setiap malam kocokan,slalu berdoa jangan tema ini yg keluar. Tapii... Kita tau ini pasti keluar. 😆😆😆Sesuatu yg kami anggap seram,ternyata tidak seseram dan sesulit yg di bayangkan gaiss... 🤗🤗🤗Memang, pengalaman adalah guru yg paling berharga. Terima kasih dkitcheners dan mba reny , kalo ga gini ga akan nyoba.Source: dapur oznon#dkitcheners_#Janganadaduridiantarakita#dapurcican#GA_thenextlevel

Saya buat ikan bandeng isi, biar anak2 yg tidak suka makan sayur jadi suka ya.. Buat anak2 pejuang kankeryg menjalani pengobatan, semoga cepat sembuh, semangat terus pantang menyerah ya.. cia yooo....💪🏻💪🏻#KapsulAjaib#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Surabaya

Bosen dengan olahan bandeng yang hanya di goreng saja, jadi ada cara baru dengan membuat olahan bandeng otak-otak bandenh

Otak otak bandeng aslinya panganan yang berasal dari Gresik, tetapi sudah cukup lama menjadi oleh-oleh khas Surabaya juga, karena Gresik dan Surabaya berada di satu propinsi, Jawa Timur, jadi kedekatan jarak menyebabkan kedekatan kuliner disesama wilayah ini. Buah tangan khas dari Surabaya ini dipersembahkan untuk tema Semarak Clover kepada mbak Any Tri, semoga berkenan 🙏🏻Tetapi proses pembuatan otak otak bandeng ini ternyata tidak mudah, membutuhkan waktu dan ketelatenan, terutama pada proses mengeluarkan daging bandeng dan mengisinya kembali.Namun setelah jadi, otak-otak bandeng ini, rasanya betul-betul enak. Gak amis sama sekali, sangat gurih, dengan berbagai rempah yang berpadu dengan rasa asli daging ikan bandeng yang khas. Yang paling menyenangkan tentu saja tanpa duri halus yang mengganggu, jadi sangat aman buat si kecil.Source @andaikubisa#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Tergiur lihat bandeng fresh nih di bakul ikan. Akhirnya beki saja meskipun bimbang mau dijadikan apa. Tau tau ada temen chat bilang kalau pengen otak otak bandeng buatanku pas jaman kuliah. Maka terciptalah menu ini.#cookpadIndonesia

Pengen banget makan otak otak bandeng tapi apa daya belum bisa mudik, alhasil buat sendiri aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh bahannya, beli bandeng dan telor ayam.Semoga bisa dapetin #SarungTanganCoopad

Source : @Wid_Kitchen (dengan penyesuaian)Haloo assalamualaikum cookpaders….kali ini saya mencoba #KeluarZonaNyaman_Cookpad dengan menjawab tantangan beres dari Clover yaitu otak-otak bandeng. Setelah Bakpia bareng bunda widi, warga clover pun mempraktekan ilmu yang sudah diperoleh. Terima kasih ilmunya bun, semoga jadi amal jariyah untuk bunda sekeluarga. Sehat” njih bun 🙏🏻Diresep asli menambahkan kelapa sangrai. Tapi diresep saya, saya mencoba menambahkan dengan daging ayam. Rasa bandeng tetep dominan dihasil akhir. Proses memasak yang cukup rumit dan penuh kesabaran sepadan dengan rasa yang diciptakan.#Beres_OtakOtakBandeng#BeresClover_Oktober2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Otak2 bandeng ini sudah lama saya kenal karena asal saya yang memang dekat dengan kota penghasil otak2 bandeng. Makanan khas Gresik ini memang rasanya sangat nikmat dan enak. Bahkan sebelum digoreng pun rasanya sudah nikmat. Tapi saya tidak menyangka ternyata proses yang dilalui untuk membuat otak2 demikian melelahkan. Pantas saja harganya juga bs dibilang tidak murah. Kalau tidak ada tantangan BERES Clover saya tidak akan pernah mencoba eksekusi menu kuliner yang sangat nikmat ini. Makasih mbak @Wid_Kitchen buat ilmu yang sudah dishare dan sukses trs buat mbak sekeluarga.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/15165704#Beres_OtakOtakBandeng#BeresClover_Oktober2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang