Guacamole

El guacamole es una de las salsas mexicanas más conocidas.
Su ingrediente principal es el aguacate, una fruta rica en Omega 3 cada vez más recomendada, ya que su grasa es monoinsaturada y ayuda a disminuir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de ser rico en vitaminas.
#guacamole
#SaboresDeMexico
Guacamole
El guacamole es una de las salsas mexicanas más conocidas.
Su ingrediente principal es el aguacate, una fruta rica en Omega 3 cada vez más recomendada, ya que su grasa es monoinsaturada y ayuda a disminuir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de ser rico en vitaminas.
#guacamole
#SaboresDeMexico
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla y rallar.
- 2
Partir el tomate por la mitad y rallar.
- 3
Cortar el aguacate, quitar el hueso y vaciar con una cuchara.
Machacar con un tenedor y añadir la cebolla y tomate. - 4
Aliñar con limón, sal, chile, y mezclar bien.
- 5
Listo para untar en tostadas, bocadillos, acompañar como salsa o como dip con unos nachos.
Yo lo he servido con tortillas de trigo sabor queso, y han sido un acompañamiento perfecto. - 6
Bon profit !!!
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