Salmón con verduras variadas, preparado al papillote. Una receta sana y con mucho sabor.

Una rodaja por persona, cada papillote es una ración. La cantidad de los demás ingredientes será directamente proporcional al tamaño del estómago del comensal.

Cocinar en papillote es muy buena opción y muy saludable, mantiene todos los nutrientes y sabores!😉#Alambiquecocina

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y saludable ideal para vegetarianos y personas que desean perder peso.El papillote que se enseña en las escuelas de cocina es diferente a este, se hace con papel de albal un corazón se coloca dentro y se cuece se puede hacer así o como yo lo voy a hacer.Si deseas aprender el conocimiento base de la cocina sin perder el tiempo en clases aburridas de manera práctica y a un precio accesible no lo pienses más y apúntate aquí https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

El sobrecito de papillote es lo que le da el punto de un plato jugoso

Pongo para una persona pero se puede múltiplicar un lomo de salmón x número de comensales 😀😀Vídeo receta en mi canal de Youtube... https://youtu.be/Dxr04PJvtRoFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

Otro papillote, esta vez con salmón. Fácil y delicioso.

Sana, fácil y rápida.

Si tienes problemas digestivos, quieres cenar ligero, o quieres compensar tu dieta con algo de pescado, este plato tendría que ser el candidato perfecto!

Que receta más sencilla y no por eso menos espectacular, súper sana y sin complicaciones, vamos a la cocina

Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋

La dieta Mediterránea, es muy saludable. El salmón es un pescado rico en Omega 3 muy recomendado por los dietistas. Esta receta es ideal para hacer dieta.

Receta sencillita, el trabajo duro lo hace el horno.

Esta receta es una de mis favoritas, además no lleva nada de grasa y el salmón está cocinado en su propio jugo.

#asisoyyoEs una receta que se puede hacer con cualquier pesado, mejor si tiene pocas espinas. Si es una dorada o algo así, que os lo abran en lomos. Muy fácil todo el proceso, lo más costoso es cortarlo todo.

Salmón horneado envuelto en papel de aluminio con cebolla, tomate y trozos de mantequilla, se sirve bien caliente.

Salmón marinado con limón y pimienta negra recién molida y AOVE con guarnición de brócoli al ajillo

Salmón asado en su propio jugo.A mi gusto, no hay mejor forma ni más sana de sacarle el máximo sabor a este pescado.

Que no falte omega 3

Nos gustan mucho los papillotes de pescado, en casa suelo prepararlos a menudo. El pescado queda jugoso y el plato resulta con las calorías mínimas.Esta vez lo he acompañado con unas verduras cortadas en juliana para que se hiciesen más rápidamente. A mi familia, les gustó mucho.

Fácil , rápido y sabroso, que más podemos pedir ? #platounico 0 calorías extras , ligero.. una magnífica manera de preparar el pescado rápido y cómodo.

Una receta muy fácil para hacer un sabroso salmón al aroma de limón, en muy poco tiempo, muy sano, ya que se hace al vapor en el papillote, y que no ensucia ni sartén, ni horno.

Esta receta la hice unos 7 años atrás. Ahora utilizaremos papel especial para el horno.

Un plato delicioso, saludable y muy jugoso presentado de una forma divertida en empaques individuales, en el que las verduras al ser cortadas tan finas logran cocinarse al mismo tiempo que el pescado.

#lococinolotiro#abecedarioEs una forma rápida, fácil y limpia de cocinar pescado. De este modo te ahorras el humo, el olor y las salpicaduras al freír o cocinar al grill el pescado. Es especialmente cómodo cuando quieres prepararlo para 1 o 2 personas, no más pues tendrías que cocinar en tandas por el tamaño de la sartén y entonces no sería práctico. Habitualmente el papillote se cocina al horno pero francamente para una sola persona me parece absurdo encender el horno. Cocinándolo en la sartén tardarás sólo 12 minutos, suma lo que tardes en reunir los ingredientes, trocearlos y ponerlos en el papillote de papel de aluminio. No deberías tardar más de 30 minutos. Y cuando termines de comer no tendrás más que fregar 1 plato, nada de limpiar el fogón, la sartén o el grill...El salmón queda jugoso y tierno ya que se hace al vapor a fuego bajo, sin nada de agua en la sartén (por si te lo estabas preguntando). La sartén no se estropeará, no te preocupes. De todos modos yo uso una sartén de porcelana que sólo uso para determinadas preparaciones porque se pega todo (normal, me costó dos duros en el LIDL).En cuanto a la selección de ingredientes puedes aprovechar cualquier resto de verdura que tengas en la nevera. Te lo admite todo, así como cualquier tipo de aliño (aceite+limón, aceite+ajo, aceite+salsa de soja, aceite+miso, mayonesa+salsa de soja, mayonesa+vino blanco...).

Esta receta es muy apropiada para cenar. El salmón lo he hecho en papillote, para compensar las verduras fritas. Resultado = Deliciosa !!

Salmón asado con patatas y portobellos al papillote con salsa de soja