Budín sin leche ni manteca
Repostería para celebrar
Paso a paso
- 1
Cascar los huevos, poner en un bol
- 2
Batir, agregar el azúcar, seguir batiendo
- 3
Poner esencia de vainilla y polvo de hornear, dejar de batir, unir
- 4
Agregar harina tamizada, revolver
- 5
Volcar en molde enmantecado y enharinado de chapa, si es silicona no es necesario
- 6
Llevar a horno 180 grados aprox 35´ hacer la prueba de clavar el palillo, si sale seco ya esta (depende de cada cocina el tiempo)
- 7
Esperar que enfríe para cortar en porciones, opcional chocolate cobertura arriba, azúcar impalpable, glaseado de limón etc
- 8
Acompañar con una copita de licor, vino dulce, café, te etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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