Tongkol Suwir Kecombrang Pedas

Resyta
Resyta @Mami_Re

Memberdayakan yang ada dikulkas. Kekuatannya ada pada rasa pedas dan wangi. Nasi sak wakul gak terasa

Tongkol Suwir Kecombrang Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Memberdayakan yang ada dikulkas. Kekuatannya ada pada rasa pedas dan wangi. Nasi sak wakul gak terasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusikàn tongkol disuwir
  2. 1 batangmuda dan bunga kecombrang diiris halus
  3. 7 bhcabe ijo diiris
  4. 5 bhcabe rawit merah diiris
  5. 5 bhcabe merah keriting diiris
  6. 5 lbrdaun jeruk diiris halus
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 1 potonglengkuas digeprek
  9. 1 batangsereh digeprek
  10. 7bawang merah potong besar
  11. 5bw putih diiris
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. sesuai seleraGaram dan gula
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus semua bahan

  2. 2

    Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, kecombrang, dan dedaunan lainnya sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah disuwir aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resyta
Resyta @Mami_Re
pada
Bukan chef ahli. Bukan juga ahli kuliner. cuma seneng mencoba-coba dan seneng nguplek didapur. Dapurku sarana katarsisku :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa