Hojaldre relleno de queso y mermelada

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸El hojaldre, es muy socorrido, para dulces, salados, tipo Pizza, tú eliges con que rellenarlo.
🔸Tengo varias recetas de Hojaldre, tanto dulce como salado, incluso Pizzas.
🔸Ya tienes también la #receta en mi #YouTube ver mi perfil.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. Ingredientes para 6 porciones
  2. 1masa de hojaldre
  3. 5 lonchasqueso o sin lactosa
  4. 1 pocomermelada o de fresa 0% azúcar
  5. 1 pocoharina
  6. 1 pocoleche, zumo, etc. y pincel
  7. 1 pocofideos de chocolate

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Empezamos calentando el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 15 minutos.

  3. 3

    Extendemos el hojaldre en su propio papel en la placa de horno.

  4. 4

    Echamos un poco de harina al hojaldre, doblando la mitad por abajo, y repetimos por la otra mitad, esto hace más fácil manipularlo.

  5. 5

    Marcamos la mitad del hojaldre, y repartimos las lonchas de queso en una mitad, dejando los filos libres, repartimos por encima la mermelada.

  6. 6

    Cerramos el hojaldre con la otra mitad, y cerramos bien los filos, Si tienes leche o zumo, puedes pintar por encima el hojaldre, y luego repartir fideos de chocolates por encima.

  7. 7

    Cortar el papel que sobre, dejando un poco para poder moverlo.

  8. 8

    Meter la bandeja en el centro del horno, a 200ºC durante unos 15 o 20 minutos, verificar que no se queme.

  9. 9

    Sacar del horno y dejar enfriar, para cortar por la mitad a lo largo, y luego en tres trozos más, en total salen 6 porciones.

  10. 10

    Presentar así en una bandeja o plato, o puedes guardarlo en un táper en el frigorífico, para tomarlo cuando quieras, merienda, desayuno, cena, etc.

  11. 11

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    Tengo varias recetas de Hojaldre, tanto dulce como salado, incluso Pizzas. Ir a mi perfil y busca, HOJALDRE, te saldrán más recetas, como estas y muchas más.

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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