Galletas integrales con copos de avena

#recetasconsorpresa
Con estos ingredientes salen diecisiete pastas, si se hacen más pequeñas lógicamente saldrán más.
Paso a paso
- 1
Deshacemos la mantequilla en el microondas 30 o 40 segundos previamente pesada
- 2
En un recipiente hondo echamos los copos de avena que hemos pesado y la mantequilla
- 3
En un bol batimos el huevo, incorporamos el azúcar, la harina (ambos ingredientes pesados también) y una cucharadita pequeña de levadura
- 4
Pelamos una manzana y la rallamos para agregarla con los demás ingredientes
- 5
Removemos todo hasta que los ingredientes estén bien mezclados
- 6
En la bandeja del horno ponemos papel de hornear, pintamos con una pizca de aceite y con ayuda de una cuchara vamos colocando porciones de la masa que hemos obtenido para hornear las pastas
- 7
Iremos poniendo en cada pasta un arándano y un par de uvas pasas sultanas, ambos ingredientes son deshidratados
- 8
Horneamos diez minutos a 18°c (el horno precalentado como siempre)
Y después de dicho tiempo, el resultado son unas riquísimas pastas de copos de avena y manzana
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