Magdalenas con paté
jorbasmar @jorbasmar
Continuamos buscando cenar con gran contraste de sabores, en esta ocasión, he optado por unir el sabor dulce de una magdalena, con el contraste de una lata de paté y una rodaja de pepino sazonada.
Para acompañar, unas lonchas de jamón con queso y espárragos verde de bote, junto a unas tartaletas con paté y anchoa, decoradas con una aceituna.
Cena sorprendente y de lujo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos las magdalenas por la mitad y las untamos generosamente de paté.
- 2
Sazonamos las rodajas de pepino y colocamos una rodaja entre ambas mitades de magdalena.
- 3
Aguantamos todo el conjunto con un palillo.
- 4
Sobre cada loncha de jamón colocamos dos espárragos y dos cucharaditas de queso de untar.
- 5
Enrollamos el jamón formando una especie de canelón y lo cortamos en dos trozos.
- 6
Llenamos las tartaletas de paté y las decoramos con el filete de anchoa y una aceituna.
- 7
Repartir entre dos bandejas y conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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