Budín fácil y rápido de arándanos
Debi Fresno @cook_25789476
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar el huevo junto con el aceite y la leche y mezclar bien.
- 2
Incorporar el azúcar y mezclar.
Opcional: Agregarle un chorrito de esencia de vainilla - 3
Incorporar la harina de a poco y mezclar (no batir) hasta que ya no queden grumos.
- 4
Agregar los arándanos y mezclar. Luego, llevarlo a un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno al mínimo (previamente calentado) durante 25' o 30' aproximadamente. Dependiendo del horno.
¿Cómo saber si está cocinado? Pinchamos el centro con un palito/ cuchillo y si sale limpio ya está cocinado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debi Fresno le encantará ver cómo quedó.
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