Ayam Goreng Serai Bawang Putih

Cara Membuat
- 1
Blender serai, bawang, dan jahe. Tambah air atau minyak untuk hasil blender yg halus.
- 2
Cuci bersih ayam. Setelah itu lumuri ayam dengan hasil blender yg ada di poin 1.
- 3
Taburi ayam dengan tepung terigu dan tepung maizena
- 4
Lalu taburi ketumbar bubuk, garam, gula, masako, dan lada.
- 5
Lalu campur semua bahan dan diaduk merata dengan tangan agar semua lapisan ayam terkena lumuran bumbu dan tepung. Campuran bumbu dan tepung ini seharusnya basah dan agak encer seperti di gambar yaa, jika tidak encer dan kering maka tambahkan air.
- 6
Marinasi sebentar minimal 1 jam
- 7
Setelah marinasi, siapkan penggorengan dan tuang minyak untuk goreng ayam. Boleh pake airfryer ya.
- 8
Di goreng kurang lebih 20-30 menit, pokoknya sampai warnanya coklat keemasan ya.
- 9
Untuk di airfryer suhunya 190 dan 15 menit, lalu balikkan dan digoreng lagi suhu 190 dan 15 menit.
- 10
Selesai!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Bismillah..Source : mba @Eliyana ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu18_TinaHasbie#dapoernyamimi Tina Hasbie -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Mo cobain menu ini sempat hits di IG. Tapi baru kali ini sempat bikin. Modalnya ayam dan bawang putih yg banyak. Ternyata enak juga. Ngga kalah sama yg "jagonya ayam" 😁 kebetulan di rumah ada ayam frozen potongan. Jadilah ayam tsb yg diolah. Hellen -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam goreng terenak. Wajib dicobaApalagi kalo dimarinasinya semaleman bumbunya lebih meresap, dimakan anget2 pake sambel bawang dijamin bakalan nagihSourcer resep @Dhayu96https://cookpad.wasmer.app/id/r/16283780#PejuangGoldrnBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Diajak jalan-jalan ke bali nih, walau lewat cookpad tapi udah happy banget...🥰Jujur belum pernah ke Bali 🤭🤭 kalo ditanya makanan khas bali yang paling disuka apa??Jawaban nya "Sate lilit".Hhmm...Sate lilit itu bikin ga bisa berhenti makan, tapi karna harganya yang juga lumayan per tusuknya kalau beli jadi kurang puas makannya 🤭🤭 (jiwa emak²), mungkin kalau buat sendiri bisa lebih puas yaa...Biasanya di Nganjuk sini ada penjual nasi Jinggo yang juga jual sate lilit... Yummy...Untuk resep kali ini, recook punya mom Mama Masak By Lisca @Kuta Bali.Ayam goreng bawang putih, simple but delicious 👌🏻👌🏻#PejuangGoldenApron3#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#KurmaSoto Evis Dewi Sarwendah -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Praktis banget cara buatnya. Cukup menggunakan sedikit bumbu masak Siswaty Elfin Bachtiar -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Penasaran sama ayam goreng bawang putihnya, perasaan klo masak ayam pake bawang putih selalu😁 tp ini bnr2 beda rasanya wajib dicoba 😋Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14072662-recook-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=JgfgwV3WLCbDfjRqVECKaut4&shared_at=1608705572#MasakBarengAnak #MasakSekeluarga seru #RecookDepok_Anies @Zoothera #DapurBubuwAnies yang punya resep #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Tadinya bingung mau dimasak apa krna stok bumbu cuma dikit , jd teringat lah salah satu mkanan yg sempet hits di daerahku ini , prnah ada kerabat yg msak begini , tp kok keras yaa ? Kyak ayam goreng biasa di goreng kering gtu .. coba dehh cari2 resep dikondisikan dgn bahan yg ada .. jadinya ? Mantuuulll bgt .. 😉 Food.LOvato -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Pekan ini komunitas Depok dapat ilmu lagi tentang perdapuran dari mba Anies tentang memasak bareng anak. Jadi kegiatan memasak kita bisa dilakukan bareng anak, dan juga mengalihkan screen time. Apalagi kalo menunya yg disuka anak, dan ada aktivitas yang seru misal mencampur-campur atau membentuk adonan 😃 messy time pasti, jadi kita pun harus siap2 ya 🤭Saya recook resep ayam goreng ini punya mba Anies. Krn simpel dan anak pasti suka,, tapi berhubung si kecil lagi kurang sehat, jadi ga ada aktivitas barengnya. Yuk bisa dicoba 😄Sumber: @Zoothera #DapurBubuwAnies#RecookDepok_Anies#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Buat nya gampang banget dan bahannya mudah didapatkan.. Kurnia Romadani -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Teruntuk pecinta bawang putih. 🎉😋Aku yang ga suka makan bawang putih utuh, bisa suka ngemilin bawang putih tepungnya. Cobain aja, Moms. 😉 Izzaa -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Masak ayam tanpa diungkep tapi bumbunya bisa meresap sampai ke dalam?Bisa ko.Kuncinya ada di waktu marinasinya.Bisa dicoba nih, ayam goreng bawang putih. Bumbunya meresap sempurna, plus wangi dari bawangnya bikin gak bisa nolak deh.Oh iya, waktu memasak yang tercantum itu diluar waktu marinasinya ya.#PejuangGoldenBatikApron#ayambawang#olahanayam Intan Purnama Sari -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Yeeaayy diet..diet no carbo lumayan udh berkurang sedikit2 😀 cari resep yg simpel tapi masuk unt program dietnya 😄 liat resepnya mba sriwidi lgsg klik cus dapur..mantaaapp Dewi audy's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar