Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 8 ekorikan layang
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 15-20 bhcabe rawit
  7. 1 bhtomat merah
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siangi dan cuci bersih ikan, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata.

  3. 3

    Beri daun kemangi, masak hingga daun agak layu, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa