Classic Banana Bread

Easy peasy banana bread! Cake andalan dan yang paling sering dibikin karena bahannya selalu ada dan mudah didapat! Kadang suka berhari-hari baru bisa dibikin karena nungguin pisangnya supaya bener2 mateng, makin banyak hitamnya makin enak! Resep sudah disesuaikan dengan ukuran pisang yg umumnya besar dan bahan-bahan kue yg dijual di London.
Sendok ukur yg dipakai dalam ml, yg ukuran kecil (85ml) dan besar (250ml). Jadi yg diresep ini cuma estimasi ya jadinya berapa kalo dikonversi ke gram wkwkwk
Classic Banana Bread
Easy peasy banana bread! Cake andalan dan yang paling sering dibikin karena bahannya selalu ada dan mudah didapat! Kadang suka berhari-hari baru bisa dibikin karena nungguin pisangnya supaya bener2 mateng, makin banyak hitamnya makin enak! Resep sudah disesuaikan dengan ukuran pisang yg umumnya besar dan bahan-bahan kue yg dijual di London.
Sendok ukur yg dipakai dalam ml, yg ukuran kecil (85ml) dan besar (250ml). Jadi yg diresep ini cuma estimasi ya jadinya berapa kalo dikonversi ke gram wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Pre-heat oven di suhu 170°C. Sambil menunggu siapkan bahan-Bahan Kering: Campurkan tepung, baking powder, baking soda dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
- 2
Lalu siapkan bahan-bahan Basah: Dalam wadah besar, haluskan pisang (saya pakai whisker saja) sampai agak halus. Tambahkan brown sugar, gula pasir, vanilla, cinnamon powder, dan telur. Aduk dan kocok manual hingga tercampur merata dengan menggunakan whisker. Tidak perlu sampai mengembang
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan teknik melipat agar tidak overmixed. Lalu tambahkan sultana dan aduk rata.
- 4
Terakhir tambahkan minyak sayur, lalu aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak, lalu taburkan topping sebagai hiasan.
- 5
Sebelum dimasukkan ke oven, hentak-hentakan loyang di atas meja agar adonan merata dan tidak bergelembung. Panggang di dalam oven selama kurang lebih 40-45 menit tergantung jenis oven masing-masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Classic Banana Bread Classic Banana Bread
GA3w17. Punya beberapa pisang yg overripe (lagi) pengen bikin sesuwatu yg ga pake mixer.. akhirnya cobain resep ini.. mudah tp hasilnya memuaskan...Source: https://youtu.be/-gjtchwdt2g...Saya sudah cobain sesuai resep asli 1 telur besar dan 2 telur kecil.. 1 telur besar texture nya lebih bread tp cukup lembut.. 2 telur kecil lebih mengembang dan lebih lembut...Additional flavor yg bs ditambahin: 1 sdt vanilla essence atau 1/2 sdt cinnamon ground.. sesuai selera aja...#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Classic Banana Bread Classic Banana Bread
Comment : Banana Bread simple untuk Sarapan, The best Banana bread Ever..👩🍳😋Banana Bread yang pertama kali sy makan tidak beda jauh dari Pound Cake hanya saja ada rasa Pisangnya yang kuat, Pisang yang harum khas pisang Amerika. It was Dole or Chiquita..Beda US dan di Europe, Banana bread nya agak dense, berat dan ngenyangin dengan bintik bintik hitam yang terlihat nyata di teksturenya - mungkin pas bila disebut Bread, Roti, sementara yang versi US lebih pas disebut Cake karena teksturenya yang light.Hujan berminggu di akhir Januari. Siang sore, malam pagi,.. perut rasanya terus minta diisi.. Saat bungsu saya sibuk motongin Over riped Sunpride buat Banana frosted, kakaknya nanya “Mom bikin Banana Bread ya”,.. duuh... langsung adiknya bagi 2 batch pisangnya😇Sy buat versi Classic America, simple dan mudah membuatnya, bisa juga untuk Muffin cup, with or without Cinnamon - keduanya enak rasanya.. 😋👩🍳🤩#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta Firda@home -
Classic banana bread Classic banana bread
Kalo punya pisang yang udah kematengan jangan dibuang ya bund...dibikin banana bread aja 😊 ricke -
Classic Banana Bread Classic Banana Bread
Berawal dari punya pisang yang sudah hampir busuk, daripada dibuang sia-sia langsung aja saya buatkan cake pisang yang super moist dan yang pastinya enak banget! yuk mari kita simak resep dan cara membuatnya Triana Rakanita -
Classic Banana Bread Classic Banana Bread
Membuat banana cake adalah cara jitu untuk mengolah pisang yang sudah terlalu matang. Resep ini diambil dari Youtube Nyonya Cooking. Brenda Ariesty Kusumasari -
Easy Banana Bread Easy Banana Bread
Banana bread itu di keluarga saya adalah resep yang wajib banget dikuasai. Karena bisa menyelamatkan pisang yang overripe dari masuk ke tong sampah 😂Resep ini modifikasi dari resepnya tante Anna Olson. Resepnya basic, simple dan anti gagal tapi hasilnya premium banget: legit, wangi, dan moist. Rahasianya? Semua bahan yang saya pakai ngikutin resepnya, alias pakai 100% butter dan jangan skip brown sugar. Choco chipsnya bisa diganti dengan walnut atau bahan lainnya sesuai selera.anggita
-
Banana Bread Banana Bread
Karena stock pisang masih banyak dirumah jadi aku ngide bikin banana bread, dan alhamdulillah my girls suka banget ❤️ seperti biasa resep diambil dari luvita ho yg udh aku modified sedikit Tissa -
Simple Banana Bread Simple Banana Bread
Awalnya berasal dari stok pisang yang kebanyakan di rumah, pisangnya sudah cukup matang (ada bintik-bintik coklat di kulitnya). Jadi daripada dibuang karena tidak termakan, saya olah menjadi banana bread yang simpel dan praktis cara bikinnya.Langkahnya kelihatan panjang, itu karena saya ketik sedetail mungkin. Kalau dipraktekkan sebenarnya langkahnya gampang dan sederhana.Resep asli saya ambil dari Chef John di link ini http://allrecipes.com/recipe/219967/chef-johns-banana-bread/. Tapi ada beberapa bahan yang saya skip maupun saya tambahkan jumlahnya, menyesuaikan lidah Indonesia saya.Untuk konversi dari cup ke gram yang lebih detail, silakan dicek di link ini: http://dish.allrecipes.com/cup-to-gram-conversions/http://www.cookitsimply.com/measurements/cups/chocolate-chips-0070-085q.htmlPerbedaan baking powder double acting dan single acting silakan cek di sini: http://chemistry.about.com/b/2013/12/23/difference-between-double-acting-and-single-acting-baking-powder.htm Mei Ling -
Healthy Banana Bread Healthy Banana Bread
each serving: 115 kcal/slice.Banana bread bisa dibilang mirip bolu pisang, tapi dipanggang bukan dikukus dan teksturnya lebih berat dan lembek. Cocok dinikmati bersama dengan teh atau kopi panas. Bolu pisang ini sudah manis walaupun sedikit gulanya, hal ini terjadi karena pisang yang sudah sangat matang akan secara natural menjadi manis.Banana bread ini sehat dan mengenyangkan, plus mudah dibuat, tidak butuh mixer, dan bahan2nya hampir selalu lengkap dirumah. Juga salah satu cara terbaik saya untuk menghabiskan pisang yang sudah terlanjur terlalu matang.Hope you'd be delighted!#pisang #olahanpisang #bananabread #roti #rotipisang #bolu #bolupisang #homemade #cemilan #camilan #cemilansehat #makanansehat #sederhana #cookpad_id #dirumahaja #benikasdelight benika's delight -
Banana Bread Banana Bread
Banana bread ini salah satu cake yang paling saya suka. Aroma pisang dan kayu manisnya menggugah selera. Teksturnya padat dan lembab membuat banana bread ini cocok untuk dijadikan sarapan, mengenyangkan :D Amelia September -
-
Soft Banana Bread Soft Banana Bread
Selama ini banyak resep bolu pisang dg tekstur padat, shingga anak² kadang kurang doyan. Akhirnya ketemu resep dr youtuber luar, yg hasil akhirnya soft bgt... banana sponge cake... dan yg penting, tidak menggunakan elmusifier.. dijamin enakk...pd cocok banget dg resep ini.. Yuliana Law
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar