Sencillos y deliciosos

#amigos #cuchillosarcos

Un pan de origen asiático súper esponjoso y tierno que me ha sorprendido mucho y me ha encantado. Tenéis la video receta en mi canal de Youtube, os dejo el link por aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ziL7e31ponM

Con esta cantidad de ingredientes salen unos 15 panes bao, que al ser mucho se pueden envolver por separados en papel film y congelar. Después tan solo hay que descongelarlos a temperatura ambiente y utilizar.

A éste plato también se le llama “Hoo-Ka-Ti” 虎咬豬” que significa literalmente “tigre muerde cerdo”, inspirado por su aspecto, ya que el pan Bao recuerda a la boca de un tigre que devora lo que está en su interior, el cerdo.

Receta impresionante

Necesario: vaporera o algo para hacer al vapor.Es una receta fácil pero que requiere tiempo para que crezca la masa.Se pueden rellenar de lo que quieras, en mi caso he hecho en una sartén trocitos de pollo con cebolla, zanahoria y un chorrito de soja.

En días soleados como hoy que mejor que disfrutar de unos ricos bocados de éste gua bao fresquitos a mi estilo, aunque cada uno puede añadirle lo que más le guste. ¿Un bocadito por aquí?🥟 (cuando volví a cocinar bien en casa era uno de los primeros plato que hice y se me olvidó ir haciendo fotos del proceso por desgracia...)

Con un toquecito dulce esta clase de pan te sorprenderá. Teniendo en cuenta que lo normal es que se fría o cocine al vapor... Por probar algo nuevo me topé con esto, perfecto para hacer torrijas con él.🤤😋

Estuve de vacaciones en Madrid, y lo probé, me encantó. #tescoma

#domino #felizcooksnap #sopadeletras El término "dim sum" en chino tradicional significa "que toca el corazón", estupendos bollos al vapor relleno normalmente de carne, pensado para tomar en desayuno, merienda, almuerzo..Pueden ser salados o dulces, al vapor, cocinado a la plancha o fritos.Una tradición del sur de China, CantónSinónimo de cocina informal acompañado de un ambiente familiar y popular.Con una amplia variedad, así como el wanton, xiao long pao(tenéis la receta en los post anteriores), shaomai, gyoza, dumplings, nos podríamos perder con elaboraciones de masas y diferentes tipos. Hoy os dejo esta !! Está de muerte !!!Dim sum bao de carne, salsa soja, chili sauce y setas

Un pan bao relleno de pollo y verduras espectacular, de verdad que está buenísimo.

Es un poco larga para poner el plato completo por lo que subiré primero la preparación de la masa :)

🥩🧅🧄🌱Mi primer pan bao y tampoco ha quedado tal mal😋#burguervsbocata #equipobocata

#weekendreto os dejo unos panes, que se llevan ahora muy de moda, el famoso pan bao, con un sabor y textura ligera que a mi especialmente me encantan. Son muy sencillos de elaborar, y es un bocado que enamora a todo el que lo prueba. Los puedes rellenar al gusto, yo he usado una carne desmechada cocinada y unas verduritas, allá voy

Creo que todos tenemos algo de luna (y no lo digo por mi tatuaje —que también —) sino porque todos tenemos un lado oscuro que no enseñamos a nadie. Quizá sea como esos suficientes que nos ponían en el colegio, y de los que no nos sentíamos nada orgullosos —esa nota de menos valor que: bien, notable o sobresaliente—, porque en realidad lo suficiente para la vida debería bastarnos a las personas sensatas. Suficiente no es poco. Suficiente es algo que cubre todas las necesidades (he dormido suficiente, he viajado suficiente, tengo suficiente dinero para ser feliz…); así que me he propuesto atreverme con el primer escalón aunque no vea el final de la escalera y jugar aunque no estén del todo claras las reglas, y así un día llegaré a ser una vieja mujer feliz con: el pelo plateado trenzado, tatuajes que recuerden la magia de algunas decisiones, los ojos llenos de luz y muchas arrugás por mi facilidad de sonreír…

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano

Con cebolla encurtida y mayonesa casera de wasabiBruuuuutalLa receta la encontré por internet hace tiempo, éxito rotundo!

Comida fácil y riquísima .Al vapor.Salen unos 12 panecillos.

La primera vez que hago este tipo de pan y salió resultón.

Este pan asiático de forma esponjosa nos servirá para rellenarlo de lo queramos, aunque os digo que el más tradicional es el de Taiwan que lleva panceta estofada con pepinillos, cacahuetes tostados y salsa Hoisin.

Os comparto esta receta que preparé gracias a la que vi que hizo Alberto. Yo me animé a teñir los panes y este es el resultado. En la próxima receta os enseño opciones para rellenarlos 😃#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara