Nasi Goreng Babat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Cuci bersih babat dan jeroan, rebus dengan 2 lembar daun salam sampai 1/2 empuk. Tiriskan, bilas, potong-potong.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan daun salam dan potongan babat, aduk rata.
- 3
Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai babat empuk, kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 4
Nasi goreng:
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan 3-5 sdm babat gongso. Aduk sebentar. Masukkan nasi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang dan bumbu menyatu. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan mentimun. Disertai dengan senyum, cinta dan doa. ♥️♥️♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Assalamu’alaikum wr.wb.Kali ini aku bikin nasi goreng babat ala rumahan, karena kalau yang versi abang-abang itu pakai lada hitam. Biasanya beli jadi langsung hap, kali ini bikin sendiri. Next mungkin aku akan pakai bumbu lada hitam, biar makin uenak. Untuk babat, lebih baik cuci bersih dan rebus hingga matang dan empuk. Jika suka bisa tambahkan garam dalam kuah rebusan.#BALONChallenge #JantungHatiku bunda istie -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok. Tantri Setyorini -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Kemarin idul adha dapet bagian babat. Keinget kalo beli nasi goreng paling enak itu nasi goreng babat. Langsung nengok stok di kulkas ada apa aja, eh ternyata ada wortel sama lenca yg udah nganggur semingguan. Kebiasaan kalo lagi beli sayur bawaannya pengin masak semuanya, sampe rumah penyakit males melanda :( Ini pertama kali buat nasi goreng pake lenca, tapi pede hasilnya bakal enak soalnya sering liat di tv nasi goreng ada lencanya gitu. Sekalian #KurasKulkas juga kan. Hanif Nusrotul Azizah -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
#KreasiDagingKurban#OlahanDagingQurban#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban Haryanti Andrie -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ada yang pernah atau suka Nasi Goreng Babat di Semarang??? 😁 Hayoo yang suka kulineran mana suaranyaaaa?!?! ☝🏻☝🏻☝🏻✌🏻😊 Kemarin papa bilang kangen Nasi Goreng Babat. Jadi deh hari ini saya masakin buat papa. Saya buat dari babat mentah dari pasar. Pilih yang bagus dan bersih yah. Pertama cuci bersih babat dan rebus hingga empuk. Saya suka gunakan presto biar cepat. Setelah itu potong-potong dan goreng babat hingga cokelat keemasan. Tetapi supaya tidak terlalu berminyak, saya kadang sih langsung menambahkan babat ke dalam tumisan bumbu dan kecap tanpa menggorengnya terlebih dahulu. Tapi pasti nya lebih enak digoreng. Jangan terlalu lama goreng nya, entar suka jadi keras. Untuk tingkat pedas nya boleh disesuaikan yah.. 👍🏻 Cooking with Sheila -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Kakeknya si kecil suka banget sama nasi goreng. Naaah...ada babat nih..stock banyak karena abiz lebaran hehehe.. yuk masak.. Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine) -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ada sisa babat yang sudah bersih dan empuk, tinggal ditambahkan nasi dan sedikit bumbu, jadi menu sarapan pagi ini.Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas, enak juga ditambah irisan cabai rawit. Anak-anak juga suka menambahkan irisan kol, potongan timun dan sayuran segar lainnya.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
TengTengTengggg Nasi goreng... Manfaatin nasi sisa semalam plus gulai babat yg juga bersisa, di mix jadi satu dalam suguhan nasi goreng... Semua sisa jadi rasa luarbiasa... hmmm kenyang deh 😋Buat uniDes sehat² bersama keluarga ya uni... tetap semangat menginspirasi 🥰Source : @desmawatikuretangin dg modifikasi#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Desma#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanNasgorMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
-
-
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Bangun tidur kepengen makan nasi goreng babat krn inget masi ada babat yg udah aku bumbu bacem di kulkas. Langsung eksekusi dapur deh 😂 Dini Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar