Kaldu ceker untuk anak,ceker mercon untuk mamanya

Mai
Mai @maidd
jawa tengah

Ketimbang beli jadi...10ribu dapet 5 ceker😂jadilah bikin sendiri udah murce kenyang pulaaa 😁cusss

Kaldu ceker untuk anak,ceker mercon untuk mamanya

11 orang berencana membuat resep ini

Ketimbang beli jadi...10ribu dapet 5 ceker😂jadilah bikin sendiri udah murce kenyang pulaaa 😁cusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 10ribu ceker
  2. 5 siungbamer
  3. 3 siungbaput
  4. 1 ruaskencur
  5. 3 belahkemiri
  6. 9 buahcabe merah keriting
  7. 5 buahcabe setan
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. 200 mlair
  12. bahan kaldu ceker :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. selembar daun bawang
  16. daun seledri
  17. 2 buah wortel
  18. 1 buah kentang sedang
  19. 1 lembardaun salam
  20. 1 batangsereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kuku ceker buang,cuci bersih rebus sebentar hingga mendidih,buang air.
    Rebus lagi ceker dengan api kecil tunggu hingga mendidih masukan bahan kaldu ceker.

  2. 2

    Tunggu hingga sedikit berkurang air dan berubah warna yaa,,matikan kompor,ambil ceker/saring agar terpisah dari air dan bahan²nya.

  3. 3

    Kemudian blender/ulek [aku lebih enak diulek ] semua bahan untuk ceker mercon,panas kan minyak dengan api kecil,masukan bahan yang sudah diblend tunggu hingga matang harum,masukan ceker.

  4. 4

    Aduk hingga rata sampai meresap,beri air,tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.matikan kompor dan sajikan 😁

  5. 5

    Selain jadi kaldu ceker untuk anak.bisa jadi ceker mercon untuk mamaknya 😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mai
Mai @maidd
pada
jawa tengah
hanya ibu rumah tangga baru :) yang sedang belajar menyenangkan hati suami dengan masakan yang sederhana tapi bermakna :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa