きのこ野菜炒め
ぱんなたん @cook_40021679
めちゃめちゃご飯に合いますよ☆
このレシピの生い立ち
友人が作ってきてくれたニラを豚肉の炒め物が美味しかったので、アレンジしてみました（*＾O＾*）
きのこ野菜炒め
めちゃめちゃご飯に合いますよ☆
このレシピの生い立ち
友人が作ってきてくれたニラを豚肉の炒め物が美味しかったので、アレンジしてみました（*＾O＾*）
作り方
- 1
エリンギ・まいたけは食べやすい大きさに裂いておく。
ニラと豚肉約３ｃｍ間隔で切る。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、熱したらエリンギ・まいたけ・もやし・豚肉を炒め、火が通ったらニラを加えてさらに炒める。
- 3
塩コショウをして、オイスターソース・醤油を回しいれて完成。
コツ・ポイント
オイスターソースがきめてです☆
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材料ははっきり言って家にあるものなら何でもＯＫです^-^お肉は使ってないけど、しっかりした味付けでご飯にぴったり！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17381259
