キャベツとワカメのナムル風サラダ

nyaro
nyaro @nyaro_nyaro

あと一品に。簡単です♪
いつの間にかつくれぽ5000件に！野菜レシピ本にも掲載させていただきました。
皆さんありがとう！
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えるのも簡単で美味しいのだけれど、ちょっとヘルシーにしたくてナムル風に…でもゴマ油使ってるから意味ないか（＾＾；）

キャベツとワカメのナムル風サラダ

kaihatu's cooksnap of when they made キャベツとワカメのナムル風サラダ.
シャンタン's cooksnap of when they made キャベツとワカメのナムル風サラダ.
ほちさんとほろさん's cooksnap of when they made キャベツとワカメのナムル風サラダ.
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マヨネーズで和えるのも簡単で美味しいのだけれど、ちょっとヘルシーにしたくてナムル風に…でもゴマ油使ってるから意味ないか（＾＾；）
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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚くらい？
  2. 乾燥カットわかめ 大1
  3. ★美味しい塩 少々
  4. ★ごま油 大1
  5. ★醤油 小1くらい
  6. ★煎りゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【準備】ワカメを水で戻しましょう。私はせっかちなのでお湯で戻しますが…

  2. 2

    キャベツは太い千切りにします（茎の部分は薄切りに）。しんなりするまで電子レンジで2分～2分半チンして冷まします。

  3. 3

    【1】と【2】の水気をよく切り、混ぜ合わせます。★の調味料で和えればできあがりです。

  4. 4

    【最近のお気に入り】
    よく冷やし、ジョニー系のとろとろ豆腐と一緒にいただくと美味しい！

  5. 5

    2013年4月つくれぽ1000件になりました！れぽを送ってくれた皆さんありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

お塩は美味しいものを使うとよりいっそう美味しくなります♪
調味料の分量はお好みで調整してください。中華ダシの素、オイスターソース、味の素などをお好みに合わせてオプションで追加してもOKです！
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