サラダ油でスコーン HMに板チョコ
マンマフランカ @cook_40083719
ホットケーキミックス使用。
簡単に作れるサクサクなチョコスコーン。
濃厚な牛乳で作るのがお勧め。
このレシピの生い立ち
バターやマーガリンで練らなくてよくて、かつサクサク感がでるのは！？と。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスをはかり入れ、チョコレートを小さく割って加え混ぜる。
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- 2
サラダ油も加えてよく混ぜ、最後に牛乳を加えひとまとまりになるまで混ぜる。
- 3
クッキングシートに円形にのばし、6等分する。
- 4
200℃で10分くらいオーブンで焼く。
コツ・ポイント
楽チン道具
ステンレスのお箸：混ぜるのにはコレ。
シリコンスパチュラ：ボウルからシートに移す時や、のばす時、等分するのに最適。
繰返し使えるクッキングシート：紙製よりも厚めなので形成しやすくやオーブンに入れやすい。
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