材料4つ★チョコレートチャンクスコーン
混ぜて焼くだけ！忙しい朝でもパパッと作れるスタバ風チャンクスコーンです♪
我が家の定番★
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れて、ふんわりとラップをかけてレンジで溶かす。（２、３０秒くらい。跳ね出す前に止めて余熱で溶かす）
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- 2
オーブンを180度に余熱する。
- 3
➊のボウルに、ホットケーキミックス、牛乳を入れてヘラで混ぜる。
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- 4
まとまってきたら、ビニール手袋をして捏ねる。粉っぽさがなくなればOK。板チョコを砕きながら混ぜる。
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- 5
天板にクッキングシートを敷いて、ひとつにまとめた生地をドンと乗せる。少し平らにして8等分に切る。
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- 6
隙間をあけて並べる。
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- 7
１８０度で17分焼く。焼き時間は目安です。オーブンにより異なりますので15分〜様子を見ながら加熱するのがオススメです。
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コツ・ポイント
牛乳少ない！と思っても、捏ねたらまとまります。どうしてもまとまらない時はほんの少しずつ牛乳を増やしてください。
5歳と3歳の男の子の母です☺️少しずつ好き嫌いを克服しつつある長男と、まだまだ偏食ばかりの次男…最近は2人の好みも分かれてきました😱元々、大人と子どもたちは完全に別メニューで作っている事もあり（夫も食のこだわりがとても強い）毎日四六時中、ご飯の事を考えています💦健康食コーディネーターの資格を取得し、栄養学や幼児食、食育に関する本を読み漁る日々…ゆる無添加を意識して、なるべく身体に優しいご飯（献立）を心がけています。子どもたちが喜んで食べてくれたレシピや、日々の食卓の記録を投稿しているのでどなたかの参考になれば嬉しいです！☺️つくれぽの返信コメントなしで、申し訳ありません🙏作って頂いた方、ありがとうございます☺️
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