Tempe Goreng Tepung 'ala Rani

Maharani E. H
Maharani E. H @cook_2009453

Waktu bersantai bingung buat cemilan sendiri tapi pingin makan gorengan, ya coba saja buat tempe goreng ini.. :)

Tempe Goreng Tepung 'ala Rani

6 orang berencana membuat resep ini

Waktu bersantai bingung buat cemilan sendiri tapi pingin makan gorengan, ya coba saja buat tempe goreng ini.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusTempe
  2. 500 gramTepung Terigu
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 1 sendok tehKetumbar
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 2 ikatDaun Bawang
  8. 2 cangkirAir
  9. 500 mlMinyak Goreng
  10. 2 sendok tehGaram Masala
  11. 1 sendok tehPenyedap Rasa (MSG)
  12. 2 lembarDaun Jeruk
  13. 1 ruasKunyit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Masukkan semua tepung, beri bunbu yang sudah diulek halus. Tambahkan garam dan mungkin kalau suka bisa dengan sedikit MSG.

  2. 2

    Lalu masukkan daun bawang, dan bawang merah yang sudah dirajang.
    Beri air, tekstur adonan tepung jangan terlalu kental atau cair sekali.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng hingga tempe kering tapi tidak gosong. Lalu tiriskan, dan letakkan dipiring sajimu.

  4. 4

    Lebih cocok disantap dengan menggigit cabe rawit hijau. Atau dengan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani E. H
Maharani E. H @cook_2009453
pada
Masakan adalah sebuah ungkapan perasaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa