お手軽☆ひじきとちくわのサラダ

赤毛のあんこ
赤毛のあんこ @cook_40105065

簡単に洋風味のひじきが楽しめます☆　　フライパン１個とボール１個だけで作るので洗い物もラクラク♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作ったときに、少し洋風のものも食べたくて冷蔵庫のもので作りました

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赤毛のあんこ
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簡単に洋風味のひじきが楽しめます☆　　フライパン１個とボール１個だけで作るので洗い物もラクラク♪
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ひじき煮を作ったときに、少し洋風のものも食べたくて冷蔵庫のもので作りました
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材料

大体２人分
  1. 生ひじき 手のひらにのるくらい
  2. ちくわ 1本
  3. ゆできゃべつ ２～３枚
  4. マヨネーズ 大さじ３
  5. わさび 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゃべつはフライパンに少量のお湯を沸かゆでます。水分を切って一口大に切ります。

  2. 2

    同じフライパンにちくわもさっとゆでます。水分を切って輪切にします。

  3. 3

    同じフライパンに生ひじきをさっとゆでます。水分を切ります。

  4. 4

    マヨネーズとわさびはボールに入れて混ぜておきます。（それぞれの分量はお好みで！）

  5. 5

    ４に１～３を入れてまぜて出来上がり★

コツ・ポイント

★お好みでゴマをふりかけてどうぞ
★わさび以外に柚子胡椒でも美味しいです
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