ayam bakar kuning perdana

Rahmawati Rembulan Purnama
Rahmawati Rembulan Purnama @ulan_rp

berawal dari bosennya makan ayam yang cuma dikasih garem dan digoreng.
maka bongkar tempat bumbu, dan cemplungin semua bumbu yang 'agak' masuk akal :D
angus niiih anguuuss... :p

oiya, sejujurnya waktu pembuatan dan takaarannya sungguh random..
maapkeun..

ayam bakar kuning perdana

7 orang berencana membuat resep ini

berawal dari bosennya makan ayam yang cuma dikasih garem dan digoreng.
maka bongkar tempat bumbu, dan cemplungin semua bumbu yang 'agak' masuk akal :D
angus niiih anguuuss... :p

oiya, sejujurnya waktu pembuatan dan takaarannya sungguh random..
maapkeun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 15 lembardaun jeruk
  3. 2 ruaskunyit
  4. 1 batangserai
  5. secukupnyacabai kering
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyajeruk nipis
  8. 1 literair putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, trus lumuri dg jeruk nipis. Cuci lagi...

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
    Masukkan ayam, tunggu sampai air asat (air berkurang dan meresap pada ayam)

  3. 3

    Sebenernaya ayam sudah matang, dan bisa langsung santap.
    tapi kalo mau sensasi gosong tinggal di grill di pan, atau di goreng juga boleh...
    :D selamat makaann...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmawati Rembulan Purnama
pada
IG : @ulan_rpsi pemula yang doyan makan dan komen.resep yang ada di sini takarannya suka-suka, bumbunya absurb, tapi rasanya enak. pokoknya PEDE!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa